陶瓷能放微波炉加热吗

陶瓷可以放在微波炉中加热。需注意，盘子上不能带有金属装饰，包括金属手柄、金属彩釉等。盘子背面如果印有“微波炉适用”，那就一定可以在微波炉中使用。除金属以外，其他物质均可以使用微波加热，包括食物、水等。有些含有塑料成分的器皿耐热性差，如果加热时间过长，容易融化或释放有毒物质。

微波炉的加热原理：

1、微波炉通过微波将炉内物体加热。微波加热过程中物体吸收微波能，并将其转换成热能，使自身整体同时升温。这种加热方式与其他常规加热方式不同。

2、微波加热与传统加热方式对比：传统加热方式通过热传导，由表及里地加热物体，不可避免内外的温度差，故而加热不均匀。而微波加热是通过被加热体内部偶极分子高频往复运动，产生内摩擦热而使被加热物料温度升高，不须任何热传导过程，就能使物料内外部同时加热、同时升温。

3、微波炉中不能放置金属的原因：从理论分析，物质在微波场中所产生的热量大小与物质种类及其介电特性有很大关系，即微波对物质具有选择性加热的特性。根据这个特点，微波照射到金属表面会全部反射，从而导致能量在炉内集聚，引发危险。故而金属物体不可以使用微波炉加热。

延伸阅读

冰冻的粽子微波炉多久

冰冻的粽子微波炉加热高火需要3分钟，热透高火需要5分钟。

如果里面是生糯米的粽子就不能用微波炉加热了，刚包好的生糯米的粽子最好是用高压锅蒸煮1个小时以上才能食用。

还有就是千万不能把包装袋和粽子一起放进去加热，否则塑料包装袋经过高温后有可能挥发出有害气体，污染包装袋中的粽子。

微波炉怎么加热

在使用的时候，要记得，其食物在微波炉里的加热过程明时间限制的。好些微波炉都会在说明书上写到：加热时间超过多长时间后，其食物不能再食用。这点要注意。

半成品的食物是不适合用微波炉来加工的。尤其是肉类食物，例如，猪肉，鱼肉等。所以，如果你想加工这些食物的话，建议你还是用传统的炒的方法。而加工成熟的肉类，则可以用微波炉的。

在使用微波炉的时候，不能用塑料的工具来盛食物。要知道，发泡的这些塑料工具会有毒，而且在温度升高后，毒素会更严重，而且也可能出现温度过高，导致其变形。

微波炉使用的时候，也是不适合用金属的工具的，例如，如果你想给孩子加工鸡蛋等食物时，是不能用金属的碗来装，否则可能会因为其加热的时候，有反射波而出现其起火的现象的。

放保鲜袋在微波炉里可以吗

保鲜袋含有一种增塑剂，它虽然可以增加保鲜袋的附着力，但加热后会渗入食物，尤其是高脂肪食物。包在熟食上的聚氯乙烯保鲜袋，如果和熟食表面的油脂接触或者放进微波炉里加热，保鲜袋里的增塑剂就会与食物发生化学反应，毒素挥发出来，渗入食物之中，或残留在食物表面上，从而影响和危害人体健康。