盐水泡笋子的正确方法

1、笋干本身就是经过特别烤烘的干货了，想要泡发它可不是这么简单的，为了缩短时间。我们先拿开水煮15分钟，然后用刀切成你想要的形状，泡在水里，12小时后就可食用了，注意不要泡太久，不然就没了笋干的味道。

2、先用温水浸泡一二天，再次强调是用温水。再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。

3、准备食用小苏打和干竹笋。将干竹笋剪成两断。在大碗内加10克小苏打，加入60-70度左右的热水，搅匀，放入干竹笋。将大碗套入一个大的食品袋，或用保鲜膜封住碗口，再盖上一个盖子，压住。泡发4小时。将泡软的竹笋洗干净，撕成条放入大碗中，加入清水用手挤出黄水倒掉。换清水再浸泡半小时就随时都可食用了。

4、如果第二天晚餐食用，头天晚上就要开始泡。将干笋放清水盆中，浸泡24小时左右，中途换个1-2次水;接着水煮。将浸泡24小时的笋干放入冷水锅中，加入1小匙白糖煮开，注意观察，软了的就马上捞出来，用筷子戳着还硬的笋干就再略煮个几分钟，笋干捞出，在凉水中再泡洗3-5遍后拧干就泡发好了。

延伸阅读

清真盐水鸭包装的鸭子是生还是熟

盐水鸭都是熟的，可以开袋即食。

盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有金陵别称，故也称金陵盐水鸭，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。

南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

盐水混合物的凝固点是多少

盐水混合物没有凝固点。

凝固点是晶体物质凝固时的温度，不同晶体具有不同的凝固点，在一定压强下，任何晶体的凝固点，与其熔点相同，同一种晶体，凝固点与压强有关，凝固时体积膨胀的晶体，凝固点随压强的增大而降低，凝固时体积缩小的晶体，凝固点随压强的增大而升高，在凝固过程中，液体转变为固体，同时放出热量，物质的温度高于熔点时将处于液态，低于熔点时，处于固态，非晶体物质则无凝固点。

生理盐水敷脸敷几分钟

5分钟左右。生理盐水敷脸并不像敷面膜那样，需要敷15-20分钟来为肌肤集中补充有效成分，而是为了起到清洁、消毒的作用，所以只需要敷脸5分钟左右即可，然后可以直接在局部创口上药或者用清水清洗。