电烤箱怎么烤红薯

1、买红薯，挑选个头中等的，不要太大或是太小。

2、洗干净，然后晾干。

3、烤箱调到230度，预热5分钟，使烤箱受热均匀。

4、最后再把红薯放进烤箱，红薯留缝隙。选择上下烤，中等个头的红薯60分钟。

5、时间一到，断掉电源，打开烤箱，满屋的香味。又脆又甜的烤红薯出炉了。

延伸阅读

烤箱烤的过程中可以打开吗

可以。可以中途打开烤箱以便检查食物烤制情况，关闭烤箱加热开关或者取消烤制的电脑程序就行了，具体的操作方法参考说明书。注意加热中的烤箱除了内部温度很高外，外壳以及玻璃门也烫，所以在开启或关闭烤箱门时要注意以免被烫伤。

注意事项１、小型电烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可，中型电烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，否则会比较少有烤焦的情况。

２、中型电烤箱虽可控温，但仍难媲美专业的大型电烤箱。以制作中西点心为例，因中型电烤箱炉温不如专业的大型电烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，适时将点心换边、移位或者降温，以免蛋糕或面包等点心两侧膨胀、高度不均，或者饼干有的过熟，有的未熟等情形发生。

３、正在加热中的电烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。

迷你烤箱烤红薯窍门

1、挑选不超过手掌长度的细长型地瓜，这是用烤箱烤地瓜成功的关键。

2、将地瓜外皮彻底洗净，并仔细擦干外皮，切去小地瓜的头尾及须根处。

3、用铝箔纸包住地瓜，不需层层包裹，只要完整裹一层即可，两端扭紧后外观像一颗大糖果，送进烤箱用200度烤约20分钟后取出。如果是不能调温度的小烤箱，烤15分钟之后就要动手翻面再烤15分钟。（也可以不用铝箔纸，用铝箔纸烤出来的红薯水分更充足，红薯更加绵软，直接烤的会更干一些，另外在烤前可以先将烤箱预热2分钟，让烤箱温度更加的均匀）。

4、取出后打开铝箔纸会发现地瓜皮上有点水气，除去铝箔纸后再放入烤箱设定烤个10分钟(最后拆开铝箔纸再烤，可以避免水气浸湿地瓜，影响口感)。时间到继续让地瓜焖5分钟左右即可，可以用筷子戳戳看地瓜内部是否已经熟透松软。拆开铝箔纸之后也要再烤5～10分钟去水气，随时注意要在外皮烤焦前取出。

烤箱很久没用再使用怎么做

１、将烤盘内附件及包装物全部取出。

２、使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂软温布擦拭烤箱内部，完全干燥后再使用。

３、将烤箱放置在平稳的表面，并单独使用一条线路。

４、烤箱周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少１０ｃｍ的距离，烤箱顶部不能放置任何物品。

５、使用前确保屑盘（与主机链接在一起）已正确安装到位。

烤箱使用注意事项１、预热的办法：比方烤饼干，配方要求温度为１９０度，在把饼干放进烤箱之前，先将烤箱接通电源，调到１９０度，让烤箱空烧一瞬间，当烤箱内部到达１９０度今后再放入饼干进行烤焙。

２、预热的时刻：国内的烤箱一般都没有预热指示灯。因而需求留意调查加热管的状况，当加热管由红色转为黑色的时分，就表示预热好了，依据温度、烤箱巨细不同，预热的时刻也不一样，理论上说，功率越大，体积越小的烤箱预热越快。

３、国内的家用烤箱现在基本上都不能实现上下管分别调节温度。在遇到要求上下管温度不一样的配方，例如烤箱中层，上管１８０度，下管２００度，咱们能够取它的平均值，即上下管１９０度加热，并把烤盘放在靠下一层。