肉饼蒸蛋可以用微波炉蒸吗

可以。微波炉是一种利用微波加热食品的现代化烹饪灶具，其加热的速度较快，因此被人们广泛利用，而在蒸肉饼蒸蛋时，除了可以用蒸笼加水蒸之外，还可以用微波炉蒸，但是需要注意，蒸的时间会有所缩短，因为微波加热的过程中水分和营养流失都较快，时间过长，蒸蛋的口感和营养都有所下降，一般建议用微波炉做肉饼蒸蛋时间控制在3-5分钟。

拓展资料：蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92. 5%，老炸为81. 1%，生吃为30%～50%。

由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

延伸阅读

剥壳的熟鸡蛋可以微波炉加热吗

不可以，即便把壳剥了，微波炉的原理是让通过波与水分子内部共振 ，使水分子快速加热，蛋黄和蛋清的不同热膨胀系数会导致鸡蛋爆裂。将鸡蛋切成两半，放进微波炉里面就安全了。

鸡蛋无论生熟，在有壳的情况下都不能直接进微波炉加热，都要通过泡在水里来间接加热。

微波炉的说明书提到金属物品禁止进入微波炉，没看到关于鸡蛋的提示。

食品放入微波炉解冻或加热忘记取出，如果时间超过2小时，应丢掉以免引起食物中毒。

泡面桶能放微波炉吗

方便面桶不可以放微波炉里，正确的泡法应该是烧开一壶开水，然后打开方便面桶，取出里面的蔬菜包以及各类酱料包，将开水倒进去方便面桶里，两分钟后将泡面水倒掉，加入调料包以及各类酱包，等到方便面已经软化并且被拌好了，直接开吃即可。

方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面，随着生活节奏加快及旅行需要，方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。

方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的身影。

怎么用微波炉做饼干

用微波炉做饼干需把鸡蛋、白砂糖、油加入一个坚固的小塑料袋中，摇到均匀，然后加入面粉，把弄好的饼干材料在袋子角上剪一个洞，然后大小均匀的挤在烘焙纸上，放到微波炉即可。微波炉顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，微波是一种电磁波，微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。