电烤箱烤肠多长时间
1、一般烤肠的方式是先在解冻之后用刀在香肠上划几下,在烤盘上面铺上一层油纸,放上烤肠,然后在表面刷上一层油就可以烤了,烤10分钟后再刷一层油,翻个面,继续烤5分钟即可。
2、在烤肠之前,原料是非常重要的,香肠最好是买真肉的,且要肥瘦相间,不要买面粉类的,还有,刷的油要使用好的油,不要用劣质油,烤的时候尽量让香肠均匀受热。
3、烤肠,是一种以鸡肉、猪肉以及牛肉为主要原料的烤制食品,通过绞切、腌制、添加辅料、熏烤熟制等工序加工,用电烤炉烤制而成的肉制品,具有中国传统的风味。
扩展阅读
烤薯角的做法?烤箱
1、食材:土豆500克、橄榄油15克、黑胡椒5克、盐10克、迷迭香10克、葱5克、蒜10克、生姜5克。
2、土豆洗净无需去皮,尽量选长条一点的土豆。
3、一个土豆切四瓣,土豆放入盆中。迷迭香切碎。
4、盆中加入迷迭香,黑胡椒,盐,橄榄油。拌匀腌制10分钟,放置一旁备用。
5、平铺在烤箱中,上下火250度 烤40-45分钟即可。
烤箱能烤羊肉串吗
1、烤箱能烤羊肉串。
2、食材:羊肉500克、鸡蛋1个、洋葱适量、大蒜适量、姜适量,孜然粉、辣椒粉、生抽、蚝油适量,花椒、食用油适量。
3、把洗干净的羊肉切成条状后改刀切成丁。
4、开始腌羊肉,依次加入洋葱、姜、大蒜、食用油、生抽、蚝油和花椒,然后打入一个鸡蛋。抓匀后盖上一层保鲜膜腌制1个小时以上。
5、准备一些竹签,串的时候顺着羊肉的纹理会更轻松,串好后放在烤盘里就行了,记得在下面垫一层纸。
6、把烤盘烤箱,选择烧烤模式,温度100℃,时间20分钟。
7、烤到10分钟左右的时候,将烤串拿出,撒上孜然粉和辣椒粉,然后放入烤箱继续烤即可。
烤箱怎么烤蛋挞
1、先准备食材:蛋挞皮若干、蛋挞专用奶油一盒
2、准备蛋挞皮和奶油。奶油要提前一天或半天解冻。
3、把奶油倒入蛋挞中,奶油量适量即可。
4、将蛋挞放入烤盘中。
5、调节烤箱:温度:180度;功能:上下火;时间:18分钟左右。
6、将蛋挞放入烤箱中,开始烘烤。
7、烤蛋挞的时候,一定要时刻守在旁边,尤其是后期。如果离开,很容易因温度掌握不好造成糊掉。
8、蛋挞烤好之后,等烤箱稍微凉一下,再拿出来。趁热最好吃了。