鸡蛋麻花怎么做的

原料：面粉1000克、干酵母和泡打粉各12克、白糖300克、油100克、水450至500克。

制作步骤：

将干面粉倒在案板上，加入干酵母、泡打粉，搅拌均匀后在面团上扒坑；将水、糖、放入盆内沿一个方向搅拌，待糖全部溶化后放入油并搅拌均匀；将水、糖、油溶液倒入面坑内，快速掺合在一起，合成水揉糖发面面团；将面团稍醒，反复揉三遍，每次间隔10分钟；在面团表面刷油，以免出现干皮；待面团发启后将其切为长条；取一个小剂搓匀，一手按住其一头一手上劲，上满劲后将两头一合形成单麻花劲，然后一手按住有环的一头，一手接着上劲，劲满后将一头插入环中即可形成麻花；在大锅中放油烧至七成热，将麻花放入油锅炸至沸起；将麻花翻面炸至呈红色即可出锅。

延伸阅读

鸡蛋花怎么画

1、先画花瓣。先大体的一个一个花瓣的上色，暗部可以用蓝色晕染一下，真的需要耐心呀，边看电视边画吧。

2、花心可以加深一点橙红色，慢慢上色。

3、大体铺色后，再一个一个的去调整细节。也可以再铺色的同时调整好每一个细节，这个没所谓，都可以呢。自己想怎么画就怎么想，开心就好。

4、扣完细节，终于可以大块大块自由一点的画大片大片的叶子了。先刷水，调多一点颜料，然后就是使劲刷刷刷，注意加深暗部，体现层次关系。

5、接下来又是细节啦，每一片叶子的叶脉，保持平静，乖乖的画吧。颜料中调和一点白墨水，这样有一点覆盖力。就一根一根的勾线，勾线，用小号笔。别急

6、就这样，勾完啦，然后画完小花苞，是不是还不错呀。当时纠结要不要加背景，纠结了一分钟，就决定加背景。虽然不加我觉得也还不错。

7、背景就是几种颜色乱涂，乱画，就可以了。很多人会问我背景怎么晕染的，但是真的就是乱涂，乱画呀。但是先刷水，自然晕染，再撒点白点点，是不是很梦幻呀。

8、画完还挺满意的，就又更爱自己了，觉得自己棒棒哒。

葱花鸡蛋饼怎样制作

将切好的葱花放进碗中，再将鸡蛋打入碗里并搅拌均匀，接着加入面粉、水和盐继续搅拌。然后在锅中倒入色拉油并用刷子刷匀，再将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中煎，两面煎至金黄色就可以。最后卷成蛋卷形状即可。

葱花鸡蛋饼是用葱花、鸡蛋、面、香菜、食盐等做成的饼，北方食用的比较多。可配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味的中式小餐。还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用。

鸡蛋花的作用

1、鸡蛋花有一个非常实际的作用，那就是可以吃。将鸡蛋花晒干之后，就是鸡蛋花茶，特别是在广州，饭后喝上一杯鸡蛋花茶是一件再幸福不过的事情了。鸡蛋花茶还被列为五大花茶之一。

2、药用。鸡蛋花的养殖在我国也有上百年的历史了，在中医领域鸡蛋花也是一味良药。可以治疗咽喉疼痛等疾病，清热解暑、润肺润喉咙也是鸡蛋花的作用。