低脂肪食物清单（列举低脂肪的常见食物）

低脂肪食物清单

在如今注重健康饮食的时代，更多的人开始注意膳食中所摄入的脂肪含量，因为高脂肪的饮食会对身体健康造成负面影响。

如果你正在追求低脂肪饮食，那么这篇低脂肪食物清单将会对你非常有帮助。以下是一些常见的低脂肪食物：

水果及其制品

水果是健康饮食必不可少的一部分，它们除了富含维生素和矿物质外，其实还很低脂肪。以下是一些低脂肪水果：

1.柑橘类水果（如橙子、柠檬、柚子）；

2.苹果和梨；

3.草莓、蓝莓、黑莓等小果类；

4.葡萄和提子；

5.木瓜和菠萝。

此外，各种水果的干果和果酱也是低脂肪的选择。但需要注意的是，它们含有较高的糖分，因此还需适度食用。

蔬菜及其制品

大部分的蔬菜都是低脂肪的，因此应该每天摄入5份以上。

尤其是绿叶蔬菜如菠菜、生菜、芹菜等含有更少脂肪，而且还含有丰富的膳食纤维和维生素。以下是一些常见的低脂肪蔬菜：

1.西兰花、花椰菜、青椒、茄子、蘑菇、洋葱、南瓜、丝瓜等瓜果蔬菜；

2.胡萝卜、番茄、黄瓜等水果蔬菜。

蔬菜也可以用来制成低脂肪的菜品，如凉拌黄瓜，炒芹菜等。但需要注意的是，烹饪过程中的烹饪油和调料会增加脂肪含量，所以应使用低油脂的烹饪方式。

肉类及其制品

我们都知道红肉和加工肉含有相对较高的脂肪。如果你想摄入低脂肪的蛋白质，那么以下是一些低脂肪的肉类及其制品：

1.鸡蛋（最好不要加工）；

2.鸡肉和火鸡肉；

3.鲜鱼和海鲜（尤其是沙丁鱼、鲭鱼和鲈鱼）；

4.豆类（黄豆、黑豆、绿豆等）；

5.豆制品（豆腐、豆浆等）。

这些低脂肪肉类和制品可以制成各种健康菜品，如煎蛋、烤鸡胸等。另外，可以用谷类作为低脂肪的主食，如糙米、全麦面包等。

牛奶及其制品

牛奶及其制品含有丰富的钙和蛋白质，但也含有较多的脂肪。如果你想摄取低脂肪的牛奶及其制品，下面是一些选择：

1.脱脂牛奶；

2.低脂酸奶（无蔗糖）；

3.无脂奶酪。

这些低脂肪的牛奶及其制品可以直接食用，也可以配合其它的食材制成饮品，如水果奶昔、蛋白质奶霜等。

结语：

以上给出的低脂肪食物清单仅供参考，读者可以在这个基础上做出自己的食谱。

当然，在摄入低脂肪食物的同时还需要注意均衡膳食，多摄入蔬菜、水果等富含营养素的食品。