粉丝泡过第二天能吃吗 粉丝泡好隔夜还能吃吗
通常在吃粉丝前都会进行泡发，这样做出来的粉丝又劲道味道也好。但是很多人把粉丝泡发了一夜，那么粉丝泡一晚上第二天吃可以吗？
1、粉丝泡一晚上第二天不建议吃。
2、粉丝的泡发时间比较快，像一般粉丝浸泡20-30分钟左右即可，较硬的红薯粉丝也只需要1-2小时就能被泡软。如果将粉丝浸泡一晚上的话，其质地会彻底软掉失去弹性，这样会大大影响粉丝的口感。
3、另外粉丝中含有大量的碳水化合物、蛋白质等营养成分，浸泡时间一久还容易滋生细菌微生物而变质，这种长时间浸泡的粉丝食用后可能会造成肠胃感染，从而引发一系列的肠胃不适症状。
以上就是给各位带来的关于粉丝泡一晚上第二天吃是否可以的全部内容了。