烤箱怎么烤生蚝

1、生蚝要用清水泡洗，然后用刷子刷卡干净。

2、烤盘铺上锡箔纸，将沥干水分的生蚝平铺在烤盘上。

3、放入烤箱上下层220度烤10分钟，因生蚝的大小不同，一般熟的了生蚝会开口。

4、生姜、蒜头切成碎。

5、锅里放入食用油烧热倒入切好的生姜蒜碎翻炒，加入适量的白糖和生抽翻炒，出锅即可。

6、一般生蚝烤熟了都会开口的，除非个别品种原因不会开口，那就要看时间，一般220度，20分钟就可以熟了。

7、打开海蛎，如果烤太长时间的话，生蚝肉会比较干，所以温度时间一定要掌控好。

8、浇入调好的蒜蓉，美味的生蚝做好了。

延伸阅读

用烤箱烤香肠要抹油吗

1、用烤箱烤香肠需要抹油。若在烤香肠时不抹油，烤箱内的高温会把香肠皮烤干，香肠内的油分也会有所减少，甚至出现香肠裂开的情况，影响香肠的口感，抹油不仅能让香肠烤得更加均匀，表面也会油光发亮，更加好看。

2、若是冷冻过的香肠，要先在常温中解冻，在烤箱的烤盘上涂一层油，将解冻后的香肠均匀的放到烤盘上，把烤箱调成180度-200度之间，把香肠放到中层烤五分钟左右，然后将香肠取出，在香肠表面抹一层油，继续放入烤箱烤5-8分钟即可。

集成灶蒸烤箱一体机好用吗

1、集成改造的安装非常方便。传统的量程排烟机需要挂在墙上，所以打孔是必要的。更重要的是，如果你墙上的排烟孔没有留下好的话，你还得打墙上的洞，这会给你增加很多麻烦。而一体化烤箱的整机安装步骤非常简单。在装饰上，只要根据集成烤箱的大小留出相应的位置，最后，将综合烘箱和烘干机直接放入其中。

2、整体式烤箱不仅节省空间。而且功能强大。综合烘干机和烘干机，除烟机外，还设有一台全合一机烘箱，相当于两种多功能厨房用电的结合。综合烘箱机还可在烹饪过程中蒸菜或加工蔬菜，并具有蒸煮功能，如：米粉、无公害发饼、无公害蔬菜、肉制品、味觉等，其效果与箱体的效果基本一致。而对于烤箱来说，烘焙和烘焙并不能取代专业烤箱，但是烤肉(馒头包子发糕)、饼干、烤肉等都是没有问题的，但大多数烘焙都没有什么问题，比如馒头包子发糕、饼干等。再来点披萨。面包、蛋糕等，对于普通家庭来说，已经能够完全满足日常烹饪的需要。除烹调食品外，本机还可用于消毒、烘干、清洗等，功能更强，省时省心。

3、一体化蒸煮炉全合一机环保节能少。综合蒸煮相当于两套烹饪设备，一套是传统的露天烹饪，但与传统的火锅综合相比，烟度更高，而且更干净。烤箱机是未来一种新的烹饪方式，无论是哪种烹饪方式都能满足我们对高品质生活的追求，尤其是开放式厨房，是最好的选择。

不锈钢盘子可以放烤箱吗

1、不锈钢碗可以放入烤箱。

2、电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。