墨脱石锅的危害

正规的墨脱石锅一般是没有危害的，如果是假冒伪劣的墨脱石锅，其中可能含有放射性元素和金属物质，使用后容易对人体健康造成危害，真正的墨脱石锅材料为皂石，可以轻易划出痕迹，购买时要注意观察。

墨脱石锅产自西藏自治区墨脱县特产，源于新石器时代，古人以石为锅，烹煮食物，随着时代的发展，墨脱石锅逐渐传于后世，成为如今的样子。

墨脱石锅质地绵软，很难用机械加工，目前均为人工打造，颜色以灰白色或灰褐色为主，具有传热快、不粘锅、不变色、唯一性等特点。

墨脱石锅中含有人体需要的钠、镁、钾、锌、铁、钙等多种微量元素，在熬煮食物的过程中可以与食物中的部分物质发生反应，使得熬煮出来的食物味道更加鲜美。

延伸阅读

墨脱石锅开锅方法

墨脱石锅开锅需要先将淘米水倒进石锅泡二十四小时，然后每隔一个小时往石锅内壁涂一层油，涂三四次后再往锅内倒满清水小火煮两三个小时，等锅冷却再用清水清洗就可以了。

墨脱石锅是一种颜色灰白或灰褐的对身体有益的石锅，但是我们购买到墨脱石锅是不能立马就使用的，而是要经历一个像开光一样的“开锅”仪式。

首先我们要将淘米水倒满墨脱石锅，将它泡上二十四小时后倒掉。然后准备一个抹布，将抹布沾上油之后往墨脱石锅内壁上涂抹。然后每隔一个小时擦拭一次，擦拭两三次之后就可以了。

然后再往墨脱石锅内倒入清水，小火慢煮两三个小时后，等石锅自然冷却后用清水将它清洗之后就可以使用了。

墨脱石锅如何保存

保存墨脱石锅要先将墨脱石锅上的水都擦干净，然后放到干燥的地方收起来。墨脱石锅被闲置了之后，还是要定期将它拿出来擦一次油才行。

墨脱石锅虽然是一种用来烹饪食物非常好的锅具，但是并不会天天都使用它，所以在闲置墨脱石锅的时候，也要注意一下它的保存方法。

首先墨脱石锅要尽量避免放在潮湿的地方保存，因为潮湿的环境对墨脱石锅是有损害的。并且在将墨脱石锅收起来之前，也要将石锅上的水迹全都擦干净才行。

同时墨脱石锅在闲置了以后也不能完全不管它，还是要定期的将它拿出来往石锅内壁上擦一次油再放回去才可以。

墨脱石锅裂开了怎么修

墨脱石锅如果只是裂开小口，用它煮一锅米粥就可以了。如果裂缝比较大，可以用砂浆之类的填充物补好再对它的外观进行美化。最好还是将它送到专业的修理人员手中修理。

一、如果只是裂开了比较小的缝隙的话，用墨脱石锅煮一锅米粥就可以了。这样粘稠的粥水是可以将石锅裂开的小缝隙给补上的，从而使石锅不再漏水。

二、可以用合适的填充物将裂开的缝隙填补上，比如砂浆之类的东西，然后再对它的表面进行美化。

三、也可以将裂开的墨脱石锅送到专业修理锅具的人手中，或者是送回原产地修补。这样的方法才是最万无一失的选择。