猪心用开水汤多久才熟呢

猪心需要在开水中熟大约一小时。

炒猪心制作材料：

炒猪心制作步骤：猪心、洋葱、酱油、蚝油。

1、将猪心和洋葱切成片；

2、用冷水将猪心片的血沫冲洗干净，放入碗中备用；

3、将锅烧热，加入油；

4、先加入洋葱翻炒一分钟，再加入猪心；

5、加入少量酱油和蚝油，并翻炒五分钟；

6、加入适量水，盖上锅盖，烹煮五分钟，制作完成。

延伸阅读

速冻汤圆冷水煮还是开水煮好

1、速冻汤圆通过一些加工方式，使得它快速地被冷冻了起来，外面坚硬，不容易熟，那么可以在煮之前将它在常温下放一小会，等稍微化掉一点点再煮比较好，所以正是因为速冻好了，所以用热水先煮就会比较合适。

2、可以首先将放外面一会的汤圆，放进烧开的沸水中去煮一小会，然后再向锅里面添加冷水，使得汤圆在煮的过程中保持那种似滚不滚的状态，这样就比较好。

3、所以，其实大家也不必太过于拘泥到底是冷水还是热水煮汤圆比较好，而是冷热都用，当然先用热水是正确的啦，煮的过程中加适量的冷水，这样，煮出来的汤圆一定味道棒。

炖汤炖盅里面放开水还是冷水好

1、从营养角度来看，炖汤炖盅里面应放冷水。冷水和原料一起加热，可以使原料中的营养充分溶解在汤里，使汤更营养、更美味。开水会使蛋白质迅速凝固，导致营养无法释放，不易出鲜味。

2、从肉质口感来看，炖汤炖盅里面应放开水。开水可以让营养物质跟美味锁定，提升肉质口感。

高粱粉做汤圆用开水还是冷水和面

高粱汤圆的做法：

主料：高粱面300克、红糖50克、熟花生20克。

步骤：

材料备用；把熟花生用蒜臼子砸碎末；砸好的花生末用红糖拌匀，黏高粱面加开水和成团；掰成均匀的小块；拿起一块按出小窝；加入红糖花生馅；捏好，用手团成圆球；锅里放水，烧到快开锅时放入汤圆，改成小火；盖上盖子，煮到汤圆浮起来即可。