铝锅有毒吗

铝锅有毒，不过毒性很小。虽然铝锅具有轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈等特点，但是铝元素具有一定的毒性，长期使用铝锅可能会导致铝元素摄入过量，对人体健康有一定的危害，不建议长期使用。

一定要正确使用铝锅，不要空锅点火或只加一点水，这样可能会造成干锅，容易将锅底烧漏。

铝属于活泼金属，也不要使用铝锅盛放酸、碱性的物质，会发生化学反应。

也不要使用酸性洗涤剂清洗铝锅，以免发生化学反应，也不要用钢丝球刷洗铝锅，以免刮伤。

延伸阅读

铝锅油渍太厚怎么去除

1、可以用冷水把少许生面粉冲调成浆糊状，涂于铝锅的油渍处，几小时后用刷子蘸水刷去粉末，油渍就会去掉。

2、用肥皂和汽油的混合液（不含水）浸漂或涂在铝锅的油渍上，轻轻擦拭，使其溶解脱落，再用肥皂水洗涤，用清水洗净。

3、可以挤少许牙膏于渍处，轻轻擦几次，再用清水洗净即可清除。

铝锅怎么开锅

1、先用水清洗干净锅表面的灰尘和杂质。

2、清洗后的锅放在灶台上进行烧烤。目的是通过高温分解锅在制作过程的残留物以及锅表面的防锈油。注意每个部位都要加热，铁锅要加热到烧红，这个时候通常会有刺鼻的气味。

3、充分烧烤完毕，加入水清洗一遍。然后倒入陈醋一斤，注满水，放在灶台上，文火煮沸。目的是酸碱中和。

4、倒掉煮沸的醋和水，再清洗一遍。加入一包食盐，注满水，文火煮沸。目的是进一步的酸碱平衡。

5、倒掉盐水，用清水洗干净。然后注满清水，文火煮沸。这个目的是为了去除酸碱平衡操作时的残留物。倒掉锅内的开水，把锅放在灶台上加热，去除锅表面的水分即可。

铝锅里面烧黑了怎么办

铝锅里面如果烧黑了，我们可以往锅中倒入白醋并浸泡三十分钟左右再进行刷洗，或者在黑垢上面涂一点牙膏并用湿抹布用力擦洗，也可以将西红柿、苹果皮这样的东西放入锅中用水煮。

如果使用铝锅的时候发现它底部烧黑了，通常都是食物烧焦留下的痕迹，遇到这种情况我们就可以在铝锅里倒入白醋，将它浸泡三十分钟左右之后就可以将黑垢刷洗掉了。

或者我们也可以试试在锅底有黑垢的地方涂上牙膏，再准备一块沾好水的抹布用力擦洗黑垢，这样又可以将铝锅清洗干净，也不会像使用钢丝球之类的东西一样对锅造成损伤。

除此之外，我们还可以试试民间流传的比较广的土方法，也就是将西红柿、苹果皮这样的东西放入锅中用水煮，这样锅底的黑垢就会自然的脱落了。