大蒜为什么不能放冰箱里

1、因为大蒜是不易变质的，应该放在干燥的地方。放在冰箱里是不合适的。而且大蒜会发出味道。把冰箱里的其他的东西传染到蒜味。

2、晾晒期需要26~35℃高温，晾晒时应使大蒜茎叶盖住蒜头，即只晒茎叶不晒蒜头，晒的过程中要时常翻动，一般晾晒2~3天后，用刀削去须根，可转到阴凉处晾干，此期间要注意通风，防止内部发热、霉变。待基本晾干后，再剪去茎叶，剥去浮皮。进一步晾晒时，需把蒜头摊在席子上，防止在阳光下曝晒。

延伸阅读

夏天冰箱温度调到几档

1、冰箱常见的档位是1-6档，夏天冰箱调制2-3档比较合适。

2、夏季因为温度高，对于冰箱温度要求比较高，冰箱温度高，保鲜效果就差一些。1-6是温控器的档位，1档温度最高，6档温度最低。夏季应调在较低的档位处（2-3档），春秋季应调在中间的档位上，（3档左右），冬季应再调高一些（4-5档），保持冷冻室在零下18度左右，冷藏室在0-10度之间，最好是在4-8度之间就可以了，但不能长时间调在最高档（6档），最高档通常是强制制冷档，压缩机会始终工作不停机，一般是对食品进行速度时使用几个小时，但不要超过4小时，否则对压缩机有损害。

没有冰箱怎么保存虾

1、鲜虾没有冰箱保存的话,最好做成虾干,做好的虾干保存的时间会比较久,平时做菜放汤都可以用。

2、如果是油炸虾,可以将虾晒干。但是白灼或者其他的烹调方式就最好不要,虾毕竟是海鲜类的食材,隔餐吃对身体不好。

3、可以用少量的盐腌起来,但是不过隔得时间不能太长,还是要尽快吃掉。

4、找一些保鲜袋把虾装进去,放点冰块冷却,应该可以多保存1~2天。

稀饭放冰箱第二天能吃吗

1、隔夜的稀饭建议不要吃，因为隔夜后稀饭的营养物质会被大大的流失掉，且在储存的时间越长可能感染的细菌就越多，很容易诱发肠胃炎。

2、隔夜的稀饭很容易产生亚硝酸盐，长期食用会给身体造成危害，严重的可能会有致癌的风险。