电饭煲煮饭时有焦味是怎么回事

新买电饭煲煮饭时有烧焦的味道原因：

1、新的电饭煲在使用过程中，电路部分的绝缘材料会因为受热而挥发出橡胶、塑料气味，使用一段时间气味就会慢慢消失。

2、内胆里面的涂层所发出来的气味，因为是第一次使用。可以烧水烧一两次，里面放切好的土豆块，能吸气味，其它不要加。

延伸阅读

用电饭煲炖一整只鸡要多久

一般的电饭煲要2到3个小时，电压锅半个小时。

家常炖鸡的做法：

1、收拾好鸡以后，放入沸水中过水，捞出；

2、装鸡的炖锅中放入黄芪，党参，枸杞。加水没过鸡身，开大火烧开加入葱姜蒜和料酒；

3、再转小火炖两个小时，让味道更加醇；

4、再加入扁尖和面筋继续炖半个小时，停火调味，出锅。

红双喜高压电饭煲排气阀漏气

排气阀漏气是出在锅盖上的。不是连体锅盖的是把那个小帽子放平，不让它有一头翘的就行。

连体锅盖的吧盖子里的都扯下来洗干净再试下。如果都不行，就换电压锅的橡胶皮圈，应该是用久了皮圈松了。

煮饭时把限压放气阀旋钮至密封位置，也就是不漏气的位置。与普通火烧压力锅不同，电压力锅正常使用时是不漏气的。漏气反而不正常。

电饭煲自制米酒

所需器具：普通电饭锅、电饭锅控制器、糯米1250克

1、将糯米洗净，用干净水浸泡36小时。

2、糯米用屉布隔水蒸熟。时间大约30分钟。

3、将蒸好的糯米晾凉，加酒曲和凉白开水拌匀，装入电饭锅内胆，糯米中间挖一个坑。

4、将装有伴有酒曲的糯米放入电饭锅中，电饭锅插到电饭锅控制器中进行发酵。

5、不到48小时甜甜的米酒做好了。