龙虾不换壳是怎么回事

1、龙虾会换壳。

2、每次龙虾换壳时，它的外壳会先从接缝处裂开，渐渐开始丢弃身上所有东西，其中甚至包括肠子的硬质保护层。这个时候的龙虾全身布满皱纹，通体粘稠，新生的龙虾壳极其柔软。之后，龙虾会不断吸收水分，大量进食，以扩展自己体型。

3、此外，它们常常还会吃掉旧壳以补充流失的钙质，加快新壳的硬化。换壳活动伴随着龙虾成长的一生。在龙虾出生的头一年，它将经历10次换壳，之后大约每年换一次壳直至成熟。而成熟的龙虾可能每3年才换一次壳。

延伸阅读

龙虾怎么存放

1、活龙虾买回来以后，可以直接放在水盆中加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、熟食保存。采用把小龙虾煮熟或炸熟的方式，用保鲜盒盛放起来，然后放到冰箱冷藏室(非冷冻室)，这样可以随取随用。

3、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。但是需要注意龙虾不要放的太多，而且需要早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾5-10天。

活龙虾怎么保存过夜

保存方法如下：

1、可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放龙虾30斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰（把冰块砸碎）每箱加冰4到5斤，最后盖上盖子，码放好。早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾5天到1个星期。3、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不宜放的太多，早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾5到10天。

海龙虾怎么做

主料：海龙虾1只

配料：啤酒半瓶 、生姜少许

做法：1、准备食材，海龙虾一只大概1-2斤、 啤酒半瓶。

2、把水烧至温热，加入半瓶啤酒。

3、加入姜和海龙虾。

4、待烧开后用剪刀剪去虾钳的绳子，加盖大火大概20分左右。

5、出锅 ，加红酒味道会更好。