西门子烤箱怎么烤羊排

西门子烤箱烤羊排方法：

主料：新鲜羊排。

配料：咸盐、孜然 、炒熟的白芝麻、 洋葱头块、花椒、大料、料酒、耗油。

工具：锡纸。

1、首先将羊排洗净，放入沸水锅中煮20分钟，去除浮沫捞出，去除鲜肉类本身所带的脏东西和去膻味。

2、将羊排放入一个大容器中，加葱头块、花椒、 大料、 料酒、少量耗油和适量的咸盐，腌制1个小时，让其入味 。

3、电烤箱预热5分钟，将锡纸平铺烤盘，将腌制入味的羊排拿出放在锡纸上，上下火同开200度，烤20分钟后，将烤盘拉出翻转羊排撒孜然和白芝麻，然后推回烤箱内在用预热，闷五分钟即可食用。

延伸阅读

家里没有烤箱那该怎么烤面包

可以用电饭煲烤面包

原料：面粉250克、无盐奶油30克、砂糖40克、鸡蛋1个、酵母8克、奶粉10克、盐4克、干果和水。

步骤：

1、将酵母、砂糖放在一起用温水化开后静止5分钟，把面粉、盐、鸡蛋、奶粉混合在一起，放入酵母糖浆，加适量的水和成软面团。

2、加入奶油揉匀后，反复揉搓摔打面团，直到能出筋膜，饬发60到90分钟后，将面团分成9个小面团盖上保鲜膜饬15分钟。

3、排出气体捏成椭圆形小饼，卷成卷继续饬发15分钟后拍压出气体再捏成小饼，放上干果或果酱，然后纵向对折卷成卷放入抺了奶油的电饭煲里再蒸10分钟，接上电源，按下蛋糕键。

烤箱做紫薯干怎么做

1、主料：紫薯300克。

2、辅料：蜂蜜1勺、糖粉1小勺。

3、紫薯洗净备用。

4、将紫薯切成小条条，码在烤盘里面。

5、紫薯表面用刷子刷一层蜂蜜，烤箱打150°预热5分钟。

6、紫薯入烤箱，上下火打250°烤12分钟端出来，翻个面，再刷一层蜂蜜，再烤13分钟。

7、烤好的紫薯待它略凉后撒上糖粉。

烤箱猪肉腌制方法

1、肥瘦相宜的猪肉切片，洗净，泡在清水中半个小时，泡好的肉肉要沥干水份。用烤肉酱将肉肉腌制一个小时以上，然后烤盘里铺锡纸，将肉片码好，烤箱预热，200度，烤20－30分钟。

2、常用的腌肉料：蒜头15粒加2大匙油爆至微黄取出，另起锅将酱油2大匙+蚝油2大匙+米酒1大匙+麦芽糖2大匙+胡椒粉1/4小匙+五香粉少许+水3又1/2杯煮开后加入蒜头熬煮至浓稠状晾凉即可。