电烤箱可以烤冷冻的肉串吗
电烤箱可以烤冷冻的肉串,烤箱具有解冻功能,再烤串之前先选择解冻功能,然后再烤制即可。
操作方法:
先将冷冻的肉串放入烤箱中,选择解冻功能,大约五分钟后取出;然后加入调料,如盐、孜然粉、辣椒粉等混合搅拌,放置30至60分钟腌制备用;将羊肉串放到烤箱的烤盘或者烤网中,确定烤箱的调温旋钮指向180度,功能旋钮在上下管加热,将时间旋钮拨动至10分钟;10分钟后,羊肉串即可取出食用。
延伸阅读
怎样用烤箱烤鸡翅
1、准备鸡翅,生抽,老抽,蚝油,料酒,花椒油,十三香,盐,生姜蓉,将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。
2、用刀将鸡翅的两面划几道口子,方便入味,将准备好的调料加入鸡翅里,用手抓匀后密封放入冰箱冷藏。
3、鸡翅腌制时间越长越入味,最好腌制24小时,等鸡翅腌制好后,预热烤箱200度,将鸡翅的烤盘放入烤箱先烤15分钟,然后在鸡翅的表面刷一层蜂蜜,再继续烤五分钟即可。
家里没有烤箱怎么做蛋糕胚
1、需要提前准备好的材料包括:低筋粉80克、鸡蛋5个、糖(蛋黄糊)20克、糖(蛋白)50克、牛奶40克、玉米油40克。
2、做法:
(1)蛋清分离,备用。
(2)分离出来的蛋黄加入牛奶,19克糖,玉米油,搅拌均匀。
(3)搅拌好的蛋黄糊内,筛入低筋粉。
(4)拌匀后的蛋黄糊,备用。
(5)蛋清加糖进行打发。
(6)把蛋黄糊内加入三分之一的蛋白,开始用软硅胶刀翻拌。
(7)把刚刚拌好的蛋黄糊倒入蛋白盆里,然后开始翻拌。
(8)蛋糕糊倒入模具内,用力震几下,然后用牙签戳破表面的气泡。
(9)放入烤箱,中下层150度烤60分钟。
(10)时间到后取出倒扣脱模。
(11)切好,这样就完成了。
烤箱如何做酱油鸡
1、用料:鸡1只、老抽1汤匙、生抽适量、盐 适量、糖三到四汤匙、香葱头5根左右、胡椒粉适量、高度米酒1瓶盖。
2、鸡处理干净后,砍成4大块。将所有材料跟鸡一起腌制一个晚上或者半天以上。期间将鸡肉翻动几次,让其更好的入味。
3、将腌制好的鸡,入锅中,面朝上摆放好,煮开后,继续在锅中闷20分钟左右。
4、烤箱上下管预热200度。
5、将闷煮好的鸡块放到铺了油纸或者锡纸的烤盘中,入烤箱烤25分钟左右,表面上色,滋滋冒油即可。