烤箱烤鹅的做法是怎么样的
1、准备食材:鹅半个、姜蒜、葱段儿、大料、料酒、酱油、蜂蜜适量;
2、先将鹅放入大一些的容器中,再放入葱段儿、姜片儿、大料、料酒、酱油,将调料均匀涂抹在鹅身上,腌制2个小时左右;
3、将鹅取出晾干,表层均匀涂上蜂蜜;
4、烤箱预热,放入鹅烤,200度上下火烤,鹅放中下层位置,每20分钟将鹅取出再刷一遍蜂蜜,再烤。前后烤60分钟即可出炉装盘。
延伸阅读
烤箱烤鸡腿的做法
1、首先需要备食材,鸡腿200克,盐10克,烤肉酱50克,生抽10克,胡椒粉15克。
2、鸡腿洗净,放入盐,胡椒粉,生抽,烤肉酱,涂抹均匀腌制。
3、把腌制好的鸡腿放入烤箱,烤至两面金黄即可取出装盘食用。
电烤箱烤鱼有什么步骤
1、银鳕鱼肉修成块,加入调料腌制10分钟入味上色,然后入烤箱(底火180度、面火200度)烤7至8分钟至熟备用。
2、锅中加油,下鸡蛋清,加2克盐炒成芙蓉状,然后入开水氽一下水,去掉多余油分,入盘垫底,上面放上烤鳕鱼,点缀即可。
电烤箱需要什么材料做成的
电烤箱制作材料:
首先是内胆,有镀锌钢板,镀铝钢板,搪瓷钢板,不锈钢三种材质,质量上不锈钢最好,镀锌的最差再者是加热管,有石英加热管和不锈钢加热管,两者各有利弊,石英管节能但不耐磕碰价格便宜但寿命不及不锈钢的管子再者是温控器有机械式的和数字式的,后者较贵。好一点的烤箱有保温层,有石棉的和陶瓷纤维两种,后者较环保。