电饭煲怎么蒸黑米

1、把黑米和大米按1:1的比例混合；

2、先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜.泡好后，水会减少，被米吸收了，也不用再另外加了。

3、把枣切随放在盆里，然后倒入数滴橄榄油。

4、把小盆放进早已放好水的电饭锅里，40分钟。

5、出锅，枣香米香满屋。有枣本来就甜，口味重的还可以加点白沙糖。好吃不停口。

6、加了白沙糖的黑米饭，色泽油亮，煊软可口。

延伸阅读

鸭翅的电饭煲做法

1、鸭翅洗净然后放清水里浸泡，中间换两三次水。

2、两面都划上几刀，再借助牙签方便入味。

3、各种调味料和姜末葱末调成汁备用。

4、鸭翅封上保鲜膜腌制过夜。

5、电饭煲不用放油，直接把鸭翅甩掉水分夹出来放进去煎。

6、再加一点生姜、米酒和辣椒一起爆香。

7、重新调一碗汁倒进去。

8、加两颗冰糖，盖上盖。

9、汁块收干即可盛出。

普通的电饭煲如何做菜

1、第一步处理排骨，放冷水里焯一下去血水后沥干水分，然后放大碗里加入生抽、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱、料酒等，大概腌制半个小时。

2、第二步准备米饭，洗好大米放入正常煮饭的水量，再将腌制好的排骨及酱汁一同倒入电饭煲中，按煮饭键，可再煮一次确保饭和排骨都熟。

电饭煲内胆涂层脱落还能使用吗

1、还能用的，锅涂层下面是铝的，如果仅用来烧白干饭和稀饭应该是没有问题的。因为铝锅在涂不粘涂层前，都预先进行过阳极氧化，这层氧化膜硬度较高，可以经得住一般磨擦。

2、针对内胆必须做到禁止用清洗球等刚性材质清洗，最好用水浸泡一会儿之后用软抹布轻轻擦洗。而且清洗之后必须将水分擦拭干净之后再放入电饭煲，否则，内胆会被烧裂开的。