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香菇馅馄饨怎么调馅才好吃 香菇馅的馄饨怎么调

馄饨是我国北方地区的一种传统面食,随着时间的推移,现在馄饨的口味也有了很多,比如香菇馄饨,香菇馄饨皮薄馅多,鲜香可口,深受众多消费者的喜欢,那么香菇馄饨做法是什么呢?下面小编来说一下香菇馄饨做法是什么。

香菇馅馄饨怎么调馅才好吃 香菇馅的馄饨怎么调(图1)

1、新鲜五花肉馅,香菇洗净备用。

2、把肉馅里加入姜盐酱油拌匀,再加入葱,蚝油拌匀,最后加入花生油拌匀。

3、再加入剁碎的香菇,这个馅料可以晚上调制好,一早就包很方便。

4、馄饨皮加上肉馅,自己做的馄饨皮,擀制好后撒上淀粉防粘,也是晚上操作好,不会擀制也可以买现成的馄饨皮。

5、松松的卷两下,把两面的口捏住,两边捏到一起,馄饨就捏好了。

6、锅里加水烧开,下入馄饨煮熟即可出锅。

以上就是香菇馄饨的具体做法了,在做香菇馄饨的时候,我们在馅料里加入鲜肉,这样做出来的香菇馄饨味道更佳。

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