鸡蛋放冰箱密封好还是透气好

鸡蛋含有丰富的蛋白质、微量元素以及其他营养成分，营养价值高，很多人都会经常吃鸡蛋。鸡蛋的保鲜期是比较短的，所以一般都会放冰箱冷藏保存，鸡蛋放冰箱保存的时候，一般是不建议密封的，最好敞开透气保存。

鸡蛋是密封放冰箱好还是不密封放好

透气不密封好。

虽然看起来鸡蛋表面已经密封，但事实上，蛋壳上有许多小孔，可以交换鸡蛋内外的空气。如果鸡蛋以密封方式储存，可能会导致鸡蛋密封，从而加速腐烂；然而，如果鸡蛋以透气的方式储存，将有助于鸡蛋与外界空气交换。因此，鸡蛋应在冰箱中通风。

鸡蛋在冰箱怎么存放

1、不要用水清洗。先用温水浸泡过的半湿毛巾擦拭沾有污垢的鸡蛋，然后将鸡蛋垂直放入冰箱，大头朝上，小头朝下。它能长时间保持新鲜。

2、在鸡蛋表面均匀涂抹一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，可防止蛋壳水分蒸发，防止外部细菌侵入鸡蛋。然而，这层凝胶状物质可溶于水。如果它是一个洗过的蛋，它可能会失去这层材料。长期存放后易变质。因此，清洁鸡蛋应在清洁后进行涂层。

鸡蛋在冰箱里能保存多久

1、生鸡蛋

生鸡蛋在室温下不能保存超过三天。如果长时间放在冰箱里，可以维持一个月左右。

2、煮鸡蛋

如果把它放进冰箱，可以保存十天以上而不打破蛋壳。然而，鸡蛋中的一些微生物也可能影响冷藏环境中鸡蛋的质量。进食时应再次加热，以确保进食安全。

延伸阅读

在冰箱里冻了的肉还可以做腊肉吗

放在冰箱中冻了的肉解冻后可以做腊肉。

准备材料：冻肉、冰糖、生姜、大蒜、茶叶、大米、白糖

具体步骤：

1、将冻肉放置常温环境下解冻后洗净沥干；

2、将冰糖敲碎，肉类腌制24至48小时，中间翻动三到四次以便腌渍更均匀；

3、将腌好的肉挂在通风处晒干；

4、在炒锅上铺一层锡纸，放生姜、大蒜、茶叶、大米、白糖，混合均匀，将晒好的腊肉放在蒸架上开中小火，开始冒烟后调小火熏20分钟，凉透后分装好入冰箱冷冻室保存即可。

清理冰箱发霉小妙招

1、当冰箱门上的密封条发霉时，我们可以使用牙膏来帮助清洗干净。首先将牙膏涂抹再密封条发霉的地方，稍等片刻后，用毛巾或软布轻轻擦拭(注意不要用力拉拽密封条，以防变形密封不严)，然后用清水清洗干净即可。

2、我们可以用日常食醋来清洗冰箱的发霉密封条，还可以清洗冰箱内部，不仅能清除掉污渍霉斑，还可以消毒杀菌除味。比放置冰箱除味剂还安全有效。

3、有的时候密封条不仅会发霉，还会变黄变黑有异味，这时候我们可以采用稀释的高乐氏漂白水来清洗。将高乐氏漂白水与清水以1：99的比例稀释，然后用毛巾浸湿擦拭即可。擦拭后密封条会又白又亮而且无异味。

杨梅放冰箱可以放多久

冷藏：将杨梅放入冰箱冷藏室保存的话，一般能够保存大概2-7天，具体能够保存的时间主要视杨梅的新鲜程度以及表面完整度来决定，如果杨梅表面遭到破坏，变质的速度也会加快，冷藏后的保存时间也不长。

冷冻：将杨梅冷冻保存的话，能够保存的时间较长，大概能保存1-2个月的时间，但一般不建议将杨梅冷冻保存，长时间低温冷冻，很可能使杨梅出现冻伤的情况，杨梅的水分也会出现大部分流失，营养价值及口感都不如新鲜杨梅。

拓展资料：杨梅又称圣生梅、白蒂梅，属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，该属有50多个种，原产中国浙江余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，是园林绿化结合生产的优良树种。其果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒。