杨梅酒要多少度的酒

杨梅泡酒选用40度到50度的白酒是比较适合的，如果说喝不了度数高的酒，也可以选用度数较低的白酒来浸泡，但最好还是要高于35度。

杨梅泡酒的方法：

1、先将杨梅用清水冲洗一遍，再将杨梅浸泡到加有食盐的凉开水中。

2、浸泡20分钟左右，取出杨梅，再用凉开水冲洗一下。

3、将杨梅表面的水擦干，放在通风处晾干。

4、准备一个干净无油无水的可密封的玻璃容器，将杨梅倒入瓶中，再放入冰糖。

5、最后倒入白酒，密封好，放到阴凉通风的地方，20天以上就可饮用了。

延伸阅读

川乌红藤泡酒配方

1、配方：生川乌15克，生草乌15克，红藤20克，葛根20克，川牛膝15克，甘草12克，白酒500毫升。

2、制作方法：将各药研粗末，入酒中密封浸泡2周，经常摇动，启封后，去药渣，贮瓶备用。

3、功效与主治：活血通络止痛。适用于颈椎病。

4、服法：每日1次，临睡前饮服10毫升。

酒精如何使用杀毒

1、酒精可以用于医用器材的消毒，用无菌脱脂棉球蘸酒精进行擦拭，然后通风晾干。

2、公共场所座椅扶手的消毒，可以用喷壶进行喷洒，酒精能够渗透到细菌体内部，使细菌体内的蛋白质凝固，从而达到杀死细菌的目的。

3、生活中经常使用的电话，手机，公共场所的扶手都可以用酒精进行擦拭。

4、还有我们使用的体温计，在使用过后都要用75%的酒精进行擦拭消毒。

5、出门在外有的时候没有水洗手，我们也可以在手上喷少许的酒精，能够起到杀菌的作用。

6、物品有异味其实是产生了很多细菌，比如鞋子，穿了一天以后里面都有一种难闻的臭味，这时候用酒精往里面喷洒，能够使到杀菌去味的效果。

7、使用医用酒精进行消毒之前，我们要看一下买的时候上面是否标注酒精含量75%，含量达到75%的酒精是杀毒效果最好的。

8、市面上也有95%的医用酒精，这种酒精买回来以后需要勾兑达到75%才能用于消毒，勾兑的方法是0.95xa=0.75xb，其中a是95%酒精的含量单位是毫升，b是75%酒精的含量，用蒸馏水进行勾兑。

酒糟发酵后怎么处理

1、啤酒糟，糟从根本上讲算不上是酒糟，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，而不是经过发酵处理的糟，因此遭受的破坏程度最轻，营养成分相对也比较丰富，但也正因为如此，也很容易变质酸败，所以，要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理，效果极好)。具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，益富源饲料发酵剂的添加比例为1-2‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂b。

2、白酒糟，糟一般是用高梁、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，为淡褐色，具有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。但也不宜存放时间过长后在发酵，也要选着尽可能新鲜的来发酵。具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。

3、不新鲜酒糟，酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况，由于裸露在空气中时间较长产生了一些霉菌，再加上酸味加重，直接发酵很难达到较好的效果，因此要求对其进行先烘干（或晒干）后才再进行发酵，最好是晒干后再进行粉碎，便成了酒糟粉，处理就更加方便。具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按七比三的比例，益富源饲料发酵剂的添加比例为3-4‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。

4、发酵后的酒糟如果因为某种原因要长期保存，发酵后的酒糟物料则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样基本上可以存放半年左右。