银耳汤要加什么原料
银耳汤要加的原料有,银耳、枸杞、红枣、冰糖,枸杞和冰糖不能太早下锅,最好是出锅前才放,银耳用水泡发,剪掉未泡开的部分,特别是淡黄色地方,炖锅加水银耳放入锅内,大火煮开小火慢炖,炖至银耳的胶质出来,就是汤汁粘稠时候,加入冰糖搅拌均匀就可以了。
银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。
作为作为营养滋补品的银耳汤,并非对任何人都适宜。寒性体质者不宜长期服用。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
延伸阅读
无花果雪梨银耳汤做法
银耳用清水浸泡两小时
泡软的银耳去蒂撕碎
准备无花果洗净,.红枣洗净
锅里倒入适量清水,放入食材
雪梨两个去皮切块
倒入锅内,加适量冰糖
水开后文火煲一小时,最后撒入枸杞即可
雪梨银耳汤做法有哪些
1、猪手半个,锅里放水,放姜,放料酒,在沸水里面过水后用冷水冲干净
2、把猪手放进电紫砂锅里,加冷水,放“强档”,放点白醋,有助于猪手煲软
3、两个小时候后,放进银耳,雪梨削皮去心,切块放进去
4、再煲2个小时,吃前放盐调味
木瓜银耳汤的做法
1.木瓜切一半备用,莲子洗净
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右
3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好
4.锅中放入适量水,烧开后转小火
5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了