烤箱里能放什么容器

1、陶瓷制品，陶瓷制品本身就是在高温环境中锻造出来的，所以它能够承受很高的温度，不必担心它在温度的上升过程中出现破裂的情况。而且陶瓷是用陶土等做成的，所以它在烤箱里也不会释放出有害的化学物质。

2、不锈钢制品，不锈钢制品本身就可以承受五百度以上的高温，而一般的家用烤箱所承受的温度都在两百多度左右。所以不锈钢制品放在烤箱里面是没问题的。

3、特制玻璃制品，普通的玻璃器具在烤箱温度上升的时候，容易发生破裂，所以一定要选择比较耐高温且质地厚的特制玻璃制品。

4、特制铸铁锅，但不是所有的都能放入烤箱，只有通过特殊处理的铸铁锅，才可以放入烤箱的。而且在选择铸铁锅时也要考虑是否与自家的烤箱大小相匹配。

扩展阅读

一般烤箱烤的面包要多久

1、一般需要20—30分钟左右，具体要看各个面包的做法以及烤箱的温度等等。

2、面包烘烤时间有很多因素,如不同的面包,烤的时间是不同的,不一样的家烤箱使用时间也不同,用于不同温度、自然使用的时间是不同的,所以没有一个特定的答案。

3、如果设置一个特定的温度范围，烤面包温度设置在150℃~ 200℃之间，通常把时间定在20-30分钟左右。

4、这个温度范围和时间范围是经常在家里烤面包的温度。当在家做面包，做一些简单的面包的话，可以将这些面包的温度和时间范围设置为150℃~200℃和20~30分钟。

电烤箱烤蛋糕为什么不能定型

1、蛋糕塌陷的原因是蛋糕从烤箱取出后，没有充分的散热。蛋糕从烤箱取出后，应该将模具在距离台面30厘米的高处，自由落体到台面上，震出热气。倒扣在烤架上，放凉后再取出，这样蛋糕就不会塌陷，也不会回缩。

2、蛋糕不起发是因为蛋清没有打发好，或者蛋清消泡了。打发蛋清时，要用打蛋器低速打发，蛋清打发好后，翻拌的时候，要用刀切式或者画圈式翻拌方法翻拌，防止蛋清消泡。烤箱一定要提前预热，这样翻拌好以后，就可以直接放进烤箱里烤，烤箱温度恒定，蛋清也不容易消泡。

3、蛋糕表面开裂的原因很可能是蛋糕模具没有放在烤箱中层，烤的时候没有选上下火。或者烤箱温度不准，每款烤箱的温度可能存在差异。我们在烤的时候，要注意观察，如果看到蛋糕发起了，表面颜色也到位了，就可以在表面盖一张锡纸，这样蛋糕表面就不容易开裂，颜色也不会太深。

培根肉用烤箱要烤多久

1、培根肉一般要烤8分钟。

2、烤箱烤培根的时间具体的要看是什么类型的烤箱及其工作模式来决定的，例如德普烘焙实验室制作烘焙食谱所用的嵌入式烤箱，则是上下200度烤制8分钟即可。制作时烤箱预热至200°c，在烤盘上安排培根：先铺一层铝箔，这样容易打理。然后把肉平铺一层在烤盘上。腌肉可以紧密的挨在一起，但不要重叠，以防培根将粘连在一起。如果有必要，使用第二烤盘。