电烤箱烤鱿鱼多长时间
1、烤箱烤鱿鱼220度烤10分钟即可。
2、主料:鱿鱼1个。辅料:彩椒适量、洋葱适量、香菜适量。配料:辣椒粉适量、姜适量、五香粉适量、孜然粉适量、胡椒粉适量、油盐适量、生抽适量、料酒适量。
3、鱿鱼整洗净沥干水, 在反面划上花刀;
4、碗中放入辣酱,生抽、五香粉、料酒、姜片;
5、拌匀后放入鱿鱼腌制3小时以上;
6、洋葱和彩椒切丝,垫在铺有锡纸的烤盘上,再在上面撒上些黑胡椒碎;
7、将腌好的鱿鱼串在竹签上,放入铺好洋葱的烤盘中;
8、将它刷上腌制时的料汁, 再在表面刷层油;
9、烤箱预热220度,中层烤先烤10分钟后取出,再刷上酱汁,撒上辣椒粉、 孜然粒;
10、拿出翻面,再撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒,再进烤箱烤10分钟左右,出来切开转盘即可。
扩展阅读
用烤箱如何做鱼皮花生
1、用料:花生60克、普通面粉90克、白糖15克、鸡蛋1个、盐1克、小苏打2克。
2、先准备花生米。
3、放入烤盘中,烤箱中下层,200度烤7分钟左右。
4、分离蛋黄、蛋白,只留下蛋白(蛋黄留着之后刷面)。
5、将除花生米之外的材料全部放入蛋白中。
6、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。
7、将醒发好的面团搓成长条。
8、将长条切成小剂子。
9、取一个小剂子,用大拇指将其压扁。
10、将花生米放在中间。
11、包好,搓成圆型。
12、放入烤盘内。
13、面上刷蛋黄液。
14、放入预热好的烤箱中,中下层200度,烤15分钟。
烤箱锡纸烤鱼烤多久
1、锡纸烤鱼一般烤15~20分钟即可。
2、锡纸烤鱼是一道菜名。原料有鱼、料酒、白胡椒粉、盐、葱、蒜、姜、花生油、啤酒、培根火腿肠等。味道鲜美,制作简单。
3、锡纸烤鱼做法:把腌制后的鱼放在铺了锡纸的烤盘上,并在鱼的表面再涂薄薄一层油,上烤箱烤15~20分钟后取出,倒入调好的调味汁,撒上少许香菜即可。
烤鱿鱼用烤箱需要多长时间
1、烤鱿鱼用丝烤箱220度烤10分钟即可。烤鱿鱼是一道美食,属于家常菜。主料是鲜鱿鱼,配料是辣椒粉 、黑胡椒等,调料为盐等,主要通过烤制的做法而成。
2、烤鱿鱼是中国大陆及台湾各地都有的一道街头烧烤。将整条鱿鱼或将两侧切成丝,一般都是手掌大的小鱿鱼,放在烤具上,加入辣椒等配料,进行烧烤,将烤好的鱿鱼穿成串,一般一串只有一条鱿鱼。但不同的是,由于某些地区禁止煤烟,所以就将鱿鱼放在铁板上,煎制鱿鱼。