起泡酒有酒精吗

起泡酒是有酒精的，即使是脱醇起泡酒，也是含有酒精的。市面上常见的起泡酒的酒精含量大约都低于12.5%，其中香槟和卡瓦的度数会比较高一些。

所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。

延伸阅读

酱香型酒有哪些酒

酱香型酒有茅台酒、郎酒、习酒、金沙回沙酒、国台酒、武陵酒、潭酒等。酱香型白酒以茅台酒为代表，酱香突出，香醇可口，并且空杯后仍有余香。酱香型白酒是以高粱、小麦为原料，经过碎沙、粉碎、下沙、糙沙、贮存和勾兑制作而成。

酱香型酒有哪些酒我国的白酒按照香型可以分为酱香、浓香、清香、米香、凤香、老白干香等，酱香型白酒酱香突出，色泽微黄。酱香型白酒有茅台、郎酒、国台酒、习酒五菱酒、金沙回沙酒等，最具代表性的就是茅台酒，茅台酒是我国国家地理标志产品。

酱香型白酒属于大曲酒类，主要原料是高粱和小麦，以酱香为主，略带焦香，香味较细腻。酱香型白酒一般无色或呈微黄色，没有悬浮物和沉淀物，入口绵密醇香，而且空杯也能持久留香，酱香型白酒是很多老年人的选择。

茅台酒一直是我国白酒中的代表酒品，也是酱香型白酒的代表。茅台酒产自贵州省遵义市，是中国国家地理标志产品，与苏格兰威士忌、法国白兰地共同构成世界三大蒸馏名酒。2006年，茅台酒传统酿造工艺列入国家级非物质文化遗产名录。

为什么酒精会使人醉

酒精，即乙醇，因饮酒过多使乙醇在人体内的吸收率大于氧化代谢率，所以有较多的乙醇经血液循环进入人体的大脑内，作用于中枢神经系统，使人醉酒。

醉酒，实为急性中毒，乙醇进入人体后，百分之二十在胃中吸收，其余百分之八十由十二指肠及空肠吸收，所饮酒的百分之六十于第一小时吸收，体内的吸收量高达百分之九十以上，三小时内全部被吸收。

葡萄酒怎么储藏

1、一般情况下，软木塞的封瓶的葡萄酒酒需要平放储存，平放的葡萄酒瓶中的酒液可以接触软木塞，保持湿润，避免木塞因为周遭环境过于干燥而干裂，同时可以保证只有少量进入瓶中发生氧化反应，有助于葡萄酒的成熟。

2、葡萄酒躺着放，让酒液接触软木塞的底端，并非为了防止空气进来，保持湿润倒是真的，虽然软木塞的吸水性其实很弱，湿润的状况也多是发生在软木塞的外层和瓶壁接触的部分。相比长时间竖着放、躺着放的葡萄酒仅仅有软木塞更容易拔出来这样一个优点罢了，酒质并不会比竖着放的酒发展得更好。