油条为什么又叫果子
北方大多数地区都把油条称为果子的。过去在冀鲁果子是点心的意思，油条也属于，后来种类繁多，有了点心的总称，果子的名称被油条继承了，因为这是食用的最多的，几乎成了北方人的早点的代名词。
炸油条起源于南宋，是百姓憎恨秦烩夫妻陷害忠良而把面团捏成两个人形放进锅里炸的，名曰“油炸桧”。现在油条还是两根扭在一起的。
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油条和果子有什么区别吗
油条和果子的区别:
名称不一样，一个叫“油条”，一个叫“果子”；口感上油条比果子油腻一些，而且油条稍微有些咸，果子稍微有些甜；油条一般是一根，而果子一般是两根；油条一般跟豆浆搭配，而果子则经常和煎饼搭配在一起。