煮粥的锅哪种比较好

比较好的煮粥的锅有：

1、美味世家煮粥锅：美味世家公司以中国特有的健康矿产紫砂为依托，以中国深厚而富有传奇色彩的紫砂文化为底蕴，确立了打造环保健康的特色小家电著名品牌的发展战略；

2、九阳煮粥锅：九阳公司在健康饮食电器领域不断拓展，产品主要涵盖了豆浆机、电压力煲、电磁炉、电水壶、料理机、榨汁机、锅煲类、新厨电等；

3、美的煮粥锅：美的集团是一家以家电业为主，涉足照明电器、房地产、物流等领域的大型综合性现代化企业集团。

延伸阅读

砂锅煮粥怎样不溢出来

往砂锅中加一点油轻微搅拌或者盖子不要盖严实。

砂锅煮粥步骤：1、先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。

2、沙锅中倒入清水，大火煮沸。沸腾约1到2分钟后，先倒入配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等，配料可根据自己的喜好搭配。

3、约1到2分钟后，倒入浸泡的大米，搅拌，大火煮沸，此时，一定要用手勺不断搅拌，将米粒间的热气释放出来，粥才不会煮得糊糊的，也可避免米粒粘锅。煮沸后，将锅盖稍掀小缝或者夹一根筷子防止溢出。

4、然后转为小火慢煮40分钟即可，可根据自己喜爱的浓稠度适当几分钟搅拌一次，避免粘锅。

5、最后，将剩下的调料如盐或糖和香葱等倒入，继续煮2分钟，即可关火。

砂锅粥

1、砂锅粥，潮汕砂锅粥、是一道中华传统名点，以潮汕地区的砂锅粥最知名，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。

2、做法

（1）大米一杯、基围虾20只、冬菜10克、海米20克、姜一小块 、胡椒粉适量、盐适量、葱一根。

（2）大米淘洗净后浸半小时；海米用温水泡发。

（3）虾煎去虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了，这样煮出来的粥才不会浑浊。

（4）砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌。

（5）保持沸腾状态煮十分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象。

（6）加冬菜略煮，让粥有底味。

（7）加入海米，再加入姜丝，虾，继续煮四五分钟即可，出锅前加盐、胡椒粉调味即可。

潮汕砂锅粥

1、主料：基围虾400克、香米、糯米、香菜、香葱、冬菜。

2、调料：花生油、盐、姜丝、蒜瓣、黄豆酱。

3、淘米下锅。米淘好后去水，放两勺花生油，与米一起拌匀。

4、米下锅的同时，放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜，可根据个人口味放入适量板栗或瑶柱，味道更佳。

5、洗虾。是如果太大不容易入味，从虾背上剪开，并去掉虾的胡须，不用去除虾头，整虾即可（洗虾时可适当放少许盐）。

6、放虾。待米快煮开花时即可放虾一起煮。（注意火侯哟，最好温火慢煲。是用上等的砂锅煲哟。）

7、起锅。虾煮大约20分钟即可起锅。起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程大约50分钟左右。