饭店干煸茶树菇的做法窍门 美味的干煸茶树菇的做法图解
柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。那么干煸茶树菇的步骤是什么呢？
1、准备好食材，茶树菇提前一个晚上泡发。
2、茶树菇清洗干净、拽干水分、切成小段，大蒜和干辣椒都切成小段、五花肉切成片。
3、起锅烧油。
4、油七成热时，下五花肉煸出油。
5、下大蒜和干辣椒煸香。
6、下茶树菇翻炒断生，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀即可。
以上就是给各位带来的关于干煸茶树菇的步骤是什么的全部内容了。