大闸蟹隔夜放冰箱还能吃吗

可以。大闸蟹最好当天食用完，但是保存良好过夜了还能吃。大闸蟹是一种营养十分丰富的食物，并且鲜嫩，且水分含量较高，因此容易被细菌滋生，不适合更长时间保存，但是保存方式正确，放入冰箱保存，过夜后还是可以食用的。

大闸蟹过夜之后要怎么食用：隔夜之后的大闸蟹不能直接食用，需要再次进行加工处理，以免食用导致身体不适。隔夜的大闸蟹在吃食用的话，最好用煮或者蒸的方式，将大闸蟹从里到外完全加热一次，完全杀菌才能再次食用。

延伸阅读

怎么挑选冰箱

1、冷冻力：冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比，家用电冰箱主要的技术性能不应该是制冷，而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量，而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说，保鲜是消费者购买冰箱的第一需要。

2、看冰箱的质量：购买冰箱时要仔细观察冰箱的箱体是否平整，有无凹陷、变形。知名品牌的质量都非常好，它们的冰箱制造技术都比较可靠，发泡设备精度高、发泡用的原材料好，这样的产品质量才过硬。在购买的时候，注意观察冰箱门的质量，冰箱的密封性好不好，冰箱内部是否有刺鼻的异味等等。

3、看容积：冰箱容积应根据家庭实际需求进行选择，一般来说，家庭中的每口人需要的冰箱容积为60-70升，因此有效容积为180-300升的冰箱已经完全满足普通家庭的需求。

4、看品牌：一个冰箱的好坏从品牌上就可以看出一点来。知名的大品牌，专业制造冰箱的品牌会更好一些。

冰箱能不能放倒运输

1、冰箱不能放倒运输，如果放倒运输，可以能会造成冰箱压缩机故障；冰箱压缩机为了降低噪声和缓冲，整个电机是通过弹簧吊在机壳上的，如倾斜过度会造成弹簧吊钩脱落，以致压缩机损坏。

2、冰箱不能放倒运输，说明书里有说明的，如果放倒运输后，会造成冰箱压缩机碰缸，冰箱就无法正常使用了；

3、需要注意的是，冰箱搬运过程中倾斜度不得大于45度，因为冰箱压缩机为了降低噪声和缓冲，整个电机是通过弹簧吊在机壳上的，如倾斜过度会造成弹簧吊钩脱落，以致压缩机损坏，因此建议最好不要倒放。

4、不过如果是旋转式压缩机则可以随意放倒。冰箱运输后，需放正至少2至3个小时后才可以通电，以避免压缩机油进入管道，附在冰箱管壁上会隔冷，从而造成制冷效果下降。

新鲜栗子放冰箱冷藏还是冷冻

冷藏。由于板栗不耐0度以下的低温，而冷冻层的温度通常远低于0摄氏度，如果将生板栗置于其中保存，可能会冻坏板栗的果肉，使其失去原本的脆嫩口感。因此，新鲜板栗冷藏保存即可，不建议冷冻保存。

不过，如果是煮熟了的板栗的话，其口感本来就比较软糯，即使放冷冻也不会影响其口感，因此如果熟板栗的数量比较多的话，是可以置于冷冻保存的，但是要注意保存时间不宜过久。

拓展资料：板栗，壳斗科栗属双子叶植物，素有干果之王的美誉。它分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。其单叶、椭圆或长椭圆状，边缘有刺毛状齿；雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内；坚果包藏在密生尖刺的总苞内，总苞直径5~11厘米；花期5-6月，果熟期9-10月。