大闸蟹放冰箱为什么要搭湿毛巾

因为怕干燥，保证大闸蟹的湿度，更易存活。一般阳澄湖大闸蟹捆绑好之后，放在冰箱冷藏室冷藏，温度5到8度，大闸蟹活3至5天，如果存放妥当，比如说用湿毛巾盖在上面，大闸蟹温度适宜，最强健的大闸蟹可以活一周左右。

延伸阅读

豆腐猪肉丸子放冰箱里冷冻保质期多长时间

1、放冰箱可保质一周左右。豆腐猪肉丸子做法如下：

2、猪后腿肉连肥带瘦用刀剁成馅。准备好豆腐一块，葱、姜、胡萝卜洗净。

3、把葱姜胡萝卜切成碎末。

4、把豆腐抓碎和剁好的肉馅放盆里。

5、在放点十三香、胡椒粉。蚝油。

6、少许的盐和味精。

7、用筷子朝一个方向搅。

8、滴入几滴香油。

9、打入一个鸡蛋，再放适量的生粉。

10、锅点火加植物油，中火油热后把挤好的丸子一个一个下油里炸。

11、再把另外的馅挤好丸子下锅炸。

12、等全把丸子下锅炸完后改小火慢慢把丸子炸熟。

13、捞出控油装盘即可。

豆腐冰箱里能放几天

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国，在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。

豆腐放冰箱能冷藏多久，要看具体保存的方法：

1、如果不做任何处理，直接放冰箱保鲜，最多2天；

2、如果豆腐放在盘里，盘里放少量盐水，在冰箱里可保存3天左右；

3、如果将豆腐用保鲜膜直接密封包好，再放冰箱，可以保存3天；

4、如果家里有真空设备，把豆腐真空包装，然后再放冰箱冷藏，可以保存7至15天。

冰箱数字越小越制冷吗

冰箱是数字越大越制冷。

冰箱的温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5五个档位，或者是0、1、2、3、4、5、6、7档，这里面的0挡是停机挡，5、6、7档是强制冷档位，将温控器调节到强制冷档位的时候，因控制温度较低压缩机就会不断的进行工作，冰箱也几乎一直处于不停机的状态。

温控器的数字越大，那么冷冻室的温度也就越低，一般调整五个档位2-3档，7档位的在3-4档后控制冷冻-18度冷藏5度即可无需再调整。