白酒炝柿子怎么做

1、柿子洗净晾干；

2、准备一碗白酒，将柿子放入白酒中转一圈；

3、选出无破损，无漏气的食品袋，把每个沾过酒的柿子放入其中；

4、把袋子扎紧，密封好后放到阴凉处；

5一周左右就可以吃了，吃的时候先尝一下，如果涩的话，再扎紧袋口放两天；

6、白酒最好用高度白酒，效果比较好。

延伸阅读

热红酒酒精挥发了吗

1、热红酒酒精部分挥发了。加热红酒后，红酒中的酒精会挥发掉不少，但加热后的红酒还有一些酒精残留的。国外一直都有加热红酒的喝法，在红酒中加入丁香、豆蔻和肉桂等香料一起加热。

2、热红酒煮完最好当天喝完，如果喝不完需要放进冰箱保存，可以放一两天，但是需要尽快喝完，因为煮过的红酒酒精已经挥发掉大部分，不适合长久保存，容易滋生细菌。

3、红酒（redwine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。

4、红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含量最多的是葡萄汁。葡萄酒有许多分类方式，以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒；白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒；粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。

酒需要什么证

销售酒需要办食品流通许可证，营业执照，税务登记证，缺一不可。具体介绍如下：

1、食品流通许可证。

2、营业执照。是工商行政管理机关发给工商企业，个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。

3、税务登记证。是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。

虎头蜂泡酒配方

1、将虎头蜂蜂巢上的巢衣去掉,那么取出蜂蛹以及幼蜂,然后再用白酒进行浸泡服用。

2、想要制作虎头蜂酒,那么第一条绝对就是要获得这种蜂了。虎头蜂的毒性是比较强的,如果被比较多的蜂蛰了而没有获得及时的治疗,那么很有可能就会威胁到生命安全。在捕捉虎头蜂一定要注意安全,最好能够穿上避免虎头蜂蛰的衣服,然后用烟熏的方法。

3、虎头蜂的用量也是很多朋友都非常关心的问题,一般情况下每次药酒的用量应该控制在二十五毫升到五十毫升才是最好的,同时每天的用量也需要控制在2到3次,不要太多。一开始的时候喝酒不是很厉害的人要从小剂量开始,然后再慢慢的增加用量。一般情况下,五斤的药酒为一个疗程,如果是疾病比较轻微的情况,喝上两三斤的虎头蜂酒也就足够了。