玉米面豆面发糕怎么做

用料：白面350克，玉米面50克，豆面50克，酵母5克，红枣5个，温水，糖20克。

玉米面豆面发糕的做法：

1、把白面，豆面，玉米面依次放入盆中；

2、用温水化开酵母；

3、揉好面团放入模具里，模具要刷点油；

4、水开了，上锅蒸，蒸25分钟关火；

5、取出蒸好的发糕，用红枣装饰点缀即可。

延伸阅读

玉米须泡水的危害

1、玉米须是一种暂无发现副作用的药材，使用不会伤害人体，但是有一些人群不适合食用。比如，低血糖人群，玉米须具有降血糖的作用，低血糖的人群食用玉米须泡水，会使血糖降得更低，容易出现眩晕、无力的情况，因此低血糖人群最好不要食用。

2、尿频尿急人群，玉米须有排出体内水分，利水利尿的作用，因此食用会出现尿液增多的现象，那么尿频尿急的人群食用，容易出现尿液增多，更加无法控制尿液的排放，可能会出现赶不及上厕所的情况。

3、一般情况下，我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是建议，在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量，每次不能够超过三到五克就可以了，并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。除此之外，平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须，如果不是想要治疗疾病，服用玉米须并不是一个好选择，这点需要大家都牢记在心。

生粉是玉米淀粉吗

1、生粉不是玉米淀粉，生粉主要是指土豆粉(马铃薯粉)，用于给肉食勾芡，嫩肉的效果。

2、玉米淀粉则是用于上浆、做蔬菜、煮汤勾芡使用的。

3、从颜色上来看生粉的颜色比较白，而玉米淀粉是微黄色，用玉米淀粉去嫩肉、勾芡效果远不如生粉。

玉米的发源地

南美洲。7000年前美洲的印第安人就已开始种植玉米，由于玉米适合旱地种植，因此西欧殖民者侵入美洲后将玉米种子带回欧洲，之后在亚洲和欧洲被广泛种植。大约在十六世纪中期，中国开始引进玉米，十八世纪又传到印度。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，具有广阔的开发及应用前景。