阅读 36

竹砧板使用前如何处理方法图解 竹砧板使用注意事项

美食的制作离不开菜板的存在,菜板是我们制作美食的场所之一,竹砧板一直是大家青睐的品牌。不过竹砧板也是需要保养的,那么竹砧板的保养方法有哪些呢?

竹砧板使用前如何处理方法图解 竹砧板使用注意事项(图1)

1、保养,新购竹砧板开包后正常清洗即可使用。圆竹砧板为了延长使用寿命,务必保持板面湿润,并两面轮换使用,如板面有松动可根据情况用温水浸泡1-10分钟,切勿浸泡时间过长或用水煮。砧板用完挂起晾在通风处。

2、砧板分类,为避免交叉感染,竹砧板可一面切生食,一面切熟食。每处理完一类食物,即刻充分清洗,再进行下一类食物的切割。如果切肉,要用温水清洗。

3、要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。

4、请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入到砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。

以上就是关于竹砧板的保养方法有哪些的内容介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。

文章分类
百科问答
版权声明:本站是系统测试站点,无实际运营。本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 XXXXXXo@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
相关推荐