电饭锅鸡汤的做法
家常版,材料易得,电饭煲鸡汤做法(图片来自百度经验)
先把买回来的鸡洗净,内脏里面的血什么的我是习惯全部弄掉
先用盐跟料酒适量腌一下,去掉一些腥味(这一步可忽略)适个人而定
大概10分钟后可以将鸡与所有材料一起放入电饭煲中,按煮汤键开始煲煮(如果这里只有那种宿舍的小电饭煲的话也可以直接按煮饭键开始煲煮,跳的时候多煮两次就好了)
等到跳到保温的时候再焖大概8-10分钟左右/如果是只有煮饭一种功能的那种电饭煲的话就大概按多3-4次左右鸡肉就可以煮的比较软烂了
接着开锅将一小勺盐跟一点点香菜放进去,搅拌均匀之后就可以了
一道美味家常的电饭煲鸡汤就完成了
延伸阅读
玉米糁可以用电饭锅煮吗
用料:玉米糝子、大米;
做法:
1、在电饭锅中放入大米和玉米糝子;
2、将玉米糝子、大米洗干净;
3、加水,米和水的比例为1比2、5;
4、盖上锅盖,选择煮饭功能进行煮饭;
5、煮好后,焖十分钟出锅即可。
电饭锅做蛋糕加水吗
1、我们在用电饭锅制作蛋糕的时候是不用加水的,只需要准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖、油这几样东西就可以了。
2、首先我们要将鸡蛋磕入碗中并将它的蛋清、蛋黄分开放入无水无油的容器中,然后往蛋黄中添加低筋面粉、牛奶、油搅拌均匀备用,注意这里我们在添加低筋面粉的时候要给面粉过筛。
3、接着用打蛋器高速将蛋白打发成奶油状,同时还要在打发蛋白的途中分次加入糖,最后把蛋白和蛋黄糊混合在一起倒入刷了油的电饭煲中加热四十分钟左右就差不多了。
电饭锅抓饭的做法
1、食材:洋葱 半个,胡萝卜 两根,羊肉 500克,孜然粉 适量,食用油 两勺,盐 两勺,大米 三碗,葡萄干 两根。
2、准备洋葱半个切丝、胡萝卜两根切条、羊肉500克,切块备用。
3、油锅烧热,放入羊肉;放入羊肉。翻炒上色。先放入洋葱条。
4、再放入胡萝卜条。放适量孜然粉、盐,炒至全熟。移入电饭煲。
5、放大米三碗,撒适量葡萄干。搅拌均匀,加适量水,水量与大米持平。开启煮饭模式即可。