电饭煲和电饭锅有什么区别
1、外形:电饭煲外形像一个保温桶,而电饭锅和普通做饭的锅差不多,在上面有个蒸庇,在蒸饭的同时可以蒸馍,两者都是通电使用。
2、功能:电饭煲一般多用于蒸米饭、煲汤等,熟练的人会用来蒸蛋糕、做甜品,现在的电饭煲一般都稍微有点压力,带点压力锅的味道,一般不能用于炒菜,而电饭锅可以用于炒菜,当然电饭锅也可以烧汤蒸米饭,电饭锅上面有个蒸庇,上面可以热馍,下面可以蒸米,但是蒸出的米饭质量就差远了。
3、价位:电饭煲价格在两百到一千元之间,而电饭锅几十元就能买到。前者更智能,后者操作简单。
延伸阅读
电饭煲烧糊锅怎么清理
清理电饭煲烧糊的锅可以用热水泡,然后正常洗涤即可。千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏。也可以倒入少许白酒和啤酒与少量清水混合,盖盖子放置5分钟后就很容易刷洗干净。电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。
为什么电饭煲煮粥会粘锅
1、温控热敏电阻损坏,可更换,如果是集成块的,可更换集成块;
2、加水比l例不合理。如果长期如此,会缩短电饭煲的使用寿命;
3、电饭锅内胆涂层损坏,导致内胆粗糙,从而粘锅。
电饭煲还是电饭锅煮粥好
电饭煲和电饭锅煮粥各有千秋。
电饭煲煮粥比较简单,将米和水的比例调为1:3,最好加点油,到一定时间就打开搅拌即可。
电饭锅煮粥方法:
1、先将米用水浸泡半小时,使米粒膨胀开;
2、开水下锅,开水比冷水更省时间;
3、先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟。