火锅放白玉菇可以吗

1、白玉菇菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效；

2、白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量；

3、白玉菇的食用方法有多种，其中一种是用火锅涮食。将白玉菇掰开用水先浸20分钟，洗干净，水分沥干备用，待火锅中水烧开下入锅中，煮熟后蘸酱料即可食用。这种方法可保持白玉菇的营养并且汤体鲜美、滋味浓郁。

延伸阅读

火锅汤可以倒马桶吗

火锅汤最好不要直接倒入马桶中，因为火锅汤中的油脂过多，直接导入马桶后，会导致火锅汤中的油脂遇冷发生凝固，从而堵塞马桶，并且粘在马桶壁的火锅汤也较难清理。

火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

魔芋涮火锅多久才熟

魔芋涮火锅10-15分钟就熟了，具体时间与魔芋的大小、厚薄有关。

蒟蒻(jǔruò)(学名amorphophalluskonjac)，俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有去肠砂之称。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能，是健康食品。

涮火锅的竹荪丸子怎么做

1、主料：竹荪(干)200克,猪肉(肥瘦)300克。

2、辅料：鸡蛋50克。

3、调料：姜10克,大葱15克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)15克,色拉油15克,白砂糖5克,番茄酱25克。

4、竹荪清洗干净后用一半剁茸；

5、猪肉剁成茸，加鸡蛋、盐、葱、姜、味精、胡椒粉、白糖、番茄酱搅匀成馅；

6、竹荪肉放入肉馅里搅匀；

7、竹荪摆在盘子上，然后把肉馅挤成大小相等的丸子放在竹荪上；

8、上笼蒸熟，取出挂汁即可。