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咖啡种类介绍

浓缩咖啡,属于意式咖啡,就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。适合上班族。马琪雅朵,在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思,所以象征着甜蜜的印记。美式咖啡,是最普通的咖啡,属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成,口味比较淡,咖啡因含量较高。白咖啡,是马来西亚的特产,白咖啡的颜色并不是白色,但是比普通咖啡更清淡柔和,白咖啡味道纯正,甘醇芳香。拿铁咖啡,浓缩咖啡与牛奶的经典混合。康宝蓝,意大利咖啡品种之一,与玛琪雅朵齐名,由浓

咖啡种类介绍

延伸阅读

咖啡豆的种类及作用

咖啡豆的种类:

酸味: 摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。 苦味 爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆 。

甜味 :哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地 。

中性味: 巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴 。 香醇 哥伦比亚美特宁、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加 。

咖啡豆是什么季节种的

1、种植时间:4月15日-25日期间。

2、种植地点:平原、山坡、荒地、房前屋后、林果树幼苗间种均可,但不宜在高大树木或其它不通风处种植。

3、 草本咖啡不喜大水大肥,有条件的种植可使用农家肥,生长期间如遇干旱浇1-2遍水最佳,绝对不允许使用各种化肥和除草剂。

4、 种植时,先对种籽进行处理,在阳光下晒2-3小时,然后在50°c-60°c热水中浸泡小时,将种籽萌芽即可播种。

5、种植时进行点播,深度2-3指,每坑3-4粒,地干可当浇水,株距、行距在2-3尺之间,也可大垄小背儿,瘠薄地株距、行距可适当减小。

6、咖啡豆长到4片叶子时,进行间苗,每坑只留1株,其余可以、移栽。在开花前进行打尖,利于多长枝分杈,在生长和开花时,必须喷施草本咖啡专用肥,以保花促果高长

各种咖啡都有什么区别啊

1、意大利咖啡:是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁,将咖啡的内在精华淬取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。

2、卡布奇诺·拿铁咖啡:在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。

3、康宝蓝·马琪雅朵咖啡:在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。

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