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鸡蛋用焖烧壶焖多久能熟

两个小时左右。

焖烧杯煮鸡蛋:

材料:鸡蛋2个,100摄氏度开水适量。

做法:

1、准备两个鸡蛋,洗干净。

2、小心的将鸡蛋放入杯子中,注意不要打破了。预热杯子和鸡蛋,倒入100摄氏度的开水,盖上盖子焖五分钟左右,将水倒出。

3、再次倒入100摄氏度的开水,盖好盖子即可。

4、如果喜欢糖心鸡蛋,可以在三小时左右将鸡蛋取出。如果不喜欢糖心的,要多闷两个小时。可以在中途再换一次开水即可。

注意事项:生鸡蛋放入杯中的时候一定要小心,将杯子放倒,加入鸡蛋后再慢慢将杯子立起来。

鸡蛋用焖烧壶焖多久能熟

延伸阅读

鸡蛋腌的太咸怎么办

1、腌蛋过咸,可将2到4个咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分别打入两只碗内,并依次将蛋清和蛋黄炒熟,然后合在一起,再加入葱末、姜末、味精、糖、醋入锅翻炒片刻,炒时加少许清水。

2、煮熟了后切成块,放点醋。

3、煮粥的时候把煮好的鸡蛋放进去,会分散降低鸡蛋的咸度。

鸡蛋的表面有斑

表面长斑的鸡蛋尽管表面上并无明显的腐坏症状,但其实蛋的品质有所下降,也不够新鲜了,建议不要食用,挑选没有斑点的鸡蛋食用。”鸡蛋长了“雀斑”,很多人并不为意,但是这极有可能是下蛋的鸡本身就患有输卵管炎症,最后感染了沙门氏菌以及大肠杆菌等病菌。另外在常温下,鸡蛋最多能够保质15天左右。这种长有斑点的鸡蛋,虽然并没有明显的腐败现象,但是本身鸡蛋的质量已经大大下降,已经不新鲜了。还有就是鸡饲料里面缺乏维生素或者蛋氨酸,蛋壳就显示出不规则的斑点。

怎么煮半生不熟的鸡蛋

首先,汤锅加水(水量以没过鸡蛋为益),加盖,烧开。

打开盖子,放入要煮的鸡蛋。盖上盖子。将火调至文火(能保证水沸腾就可以)。计时开始。

待7分钟时,关火。将鸡蛋捞起,放入冷水中冰10秒取出。

溏心鸡蛋是一种食物,制作原料有鸡蛋、卤汁(冰糖、油、酱油、八角)等。溏心鸡蛋是指蛋黄没有熟透,呈流质的煮鸡蛋,营养丰富,但理论上生鸡蛋含有细菌、寄生虫卵等。生鸡蛋的消化率是50-70%,而熟鸡蛋的消化率是90%。所以,鸡蛋应吃熟的。

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