鸡蛋用焖烧壶焖多久能熟

两个小时左右。

焖烧杯煮鸡蛋：

材料：鸡蛋2个，100摄氏度开水适量。

做法：

1、准备两个鸡蛋，洗干净。

2、小心的将鸡蛋放入杯子中，注意不要打破了。预热杯子和鸡蛋，倒入100摄氏度的开水，盖上盖子焖五分钟左右，将水倒出。

3、再次倒入100摄氏度的开水，盖好盖子即可。

4、如果喜欢糖心鸡蛋，可以在三小时左右将鸡蛋取出。如果不喜欢糖心的，要多闷两个小时。可以在中途再换一次开水即可。

注意事项：生鸡蛋放入杯中的时候一定要小心，将杯子放倒，加入鸡蛋后再慢慢将杯子立起来。

延伸阅读

鸡蛋腌的太咸怎么办

1、腌蛋过咸，可将2到4个咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分别打入两只碗内，并依次将蛋清和蛋黄炒熟，然后合在一起，再加入葱末、姜末、味精、糖、醋入锅翻炒片刻，炒时加少许清水。

2、煮熟了后切成块，放点醋。

3、煮粥的时候把煮好的鸡蛋放进去，会分散降低鸡蛋的咸度。

鸡蛋的表面有斑

表面长斑的鸡蛋尽管表面上并无明显的腐坏症状，但其实蛋的品质有所下降，也不够新鲜了，建议不要食用，挑选没有斑点的鸡蛋食用。”鸡蛋长了“雀斑”，很多人并不为意，但是这极有可能是下蛋的鸡本身就患有输卵管炎症，最后感染了沙门氏菌以及大肠杆菌等病菌。另外在常温下，鸡蛋最多能够保质15天左右。这种长有斑点的鸡蛋，虽然并没有明显的腐败现象，但是本身鸡蛋的质量已经大大下降，已经不新鲜了。还有就是鸡饲料里面缺乏维生素或者蛋氨酸，蛋壳就显示出不规则的斑点。

怎么煮半生不熟的鸡蛋

首先，汤锅加水（水量以没过鸡蛋为益），加盖，烧开。

打开盖子，放入要煮的鸡蛋。盖上盖子。将火调至文火（能保证水沸腾就可以）。计时开始。

待7分钟时，关火。将鸡蛋捞起，放入冷水中冰10秒取出。

溏心鸡蛋是一种食物，制作原料有鸡蛋、卤汁(冰糖、油、酱油、八角)等。溏心鸡蛋是指蛋黄没有熟透，呈流质的煮鸡蛋，营养丰富，但理论上生鸡蛋含有细菌、寄生虫卵等。生鸡蛋的消化率是50-70%，而熟鸡蛋的消化率是90%。所以，鸡蛋应吃熟的。