超市里卖的冻鸡块能用微波炉烤吗

使用微波炉烤冻鸡块的步骤以及注意事项如下：

1、解冻鸡块。解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。

2、当解冻到某个程度时，应将鸡块取出并静置数分钟，避免鸡块的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时，应用保鲜膜覆盖食品，并在解冻的过程中适时地翻转食品。

3、已解冻鸡块有部分的温度可能超过摄氏30度，细菌容易滋生，因此须马上烘烤或食用。为预防细菌性食物中毒，切勿再冷藏已解冻的鸡块。

延伸阅读

微波炉烤地瓜

准备好红薯洗净，表面的水不用擦干。

用厨房纸包一到两层，表面用水打湿，如果没有厨房纸，用普通的纸巾也可以，不过要多包几层。

放进微波炉五分钟（根据大小时间不同）。

打开按一下如果比较软了就可以了。如果熟的不均匀可以翻面再叮一会。

非常简单的微波炉烤红薯就做好了，干净卫生又方便。

在家做面包用微波炉怎么做

材料：面粉 、 干酵粉、 砂糖、黄油、牛奶、奶油、香精数滴；

1、首先把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，觉得有厚重感即可；

2、将面粉、发酵粉、黄油、牛奶奶油、香精一块放进蛋液，用力搅拌均匀；

3、把搅拌好的面糊倒入容器表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住；

4、放入微波炉加热，期间不时用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体，就表明已经烤成功；

5、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油装饰即可。

微波炉有哪些功能

1、食物烹调：利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中，微波以每秒24．5亿次的频率使食物中的极性分子（如水分子）震荡摩擦，产生分子热。同时，用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。

2、食物解冻：冷冻的食物很难在较短的时间里解冻，人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的，速度慢。利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时，能最大限度地限制微生物繁殖，最大限度地保持食物原有的新鲜品味。

3、食物二次加热：这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热，只需几分钟或几十秒，即可加热，且保持原汁原味，加热中不用对食物搅拌，所以还能保持食物的原有形态。对于家里有老人、孩子的双职工，有了微波炉就可免去他们吃午饭不方便的担忧了。您可以事先将饭菜做好放在冰箱里，到时他们只需取出并放进微波炉加热几分钟即可食用。

4、食物干燥、脱水：可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理，对某此食物进行干燥或脱水处理。以达到防霉变或长期保存的目的。

5、食物保鲜：对于剩菜，为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，可相对增加保鲜保质时间。

6、灭菌消毒：试验表明，一定强度的微波能在1分钟内杀灭所有大肠杆菌；6分钟内杀灭沙氏菌、志贺氏菌、葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌。当然，使用微波炉进行灭菌消毒，不能达到医学标准的杀灭程度，但用于一般家庭的灭菌消毒处理还是具有较好效果的。