水果沙拉放冰箱好吗

1、水果沙拉放冰箱不好。严格来说，水果沙拉最好是现做现吃，水果沙拉的主要成分是水果，水果中含有大量的水分，时间长了水果中的水分析出，会使沙拉变稀，既影响口感又影响营养价值。

2、如果没有冰箱，那么在冷水中就是保存的最佳方法了，操作的方法就是将食物装在保鲜袋中，然后扎进袋口，放入盆中，加入冷水。需要注意的是保鲜袋里尽量将气体挤出，然后充分的浸泡在水里面，在此期间可以频繁的换水，或者这个温度直接放在室外就可以了，能够保持一天的新鲜度。

延伸阅读

热菜放冰箱为什么一下子馊了

原因：食物得不到预期的低温，使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖，热菜就馊了。

由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷，内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在冰箱内部的上方，短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器，影响了制冷效果。

感温探头也被霜层包住，不能检测箱内温度，使压缩机工作停止，导致不能制冷，只有在霜层化开以后，压缩机才能重新工作。

冰箱结冰只需一招

1、巧用毛巾去结冰。

2、第一步是去掉已结硬的冰块。将毛巾在热水里打湿，然后裹在被冻住的食物上，反复几次，冰霜很快就会融化了。

3、第二步是彻底解决除冰霜和预防产生冰霜。将塑料薄膜贴在冷藏室容易结霜的地方，下回除霜，直接将薄膜撕下来即可。方便快捷，一分钟便可以轻松搞定！

冰箱怎么洗

1、洗洁精和陈醋

用陈醋加温水在加上中性洗洁精一起搅拌均匀，接着将百洁布浸泡在配好的洗涤剂中，稍微拧干后就用来擦洗冰箱的内部和冰箱主体，接着洗干净百洁布继续用清水两擦几遍知道洗洁精洗干净了，冰箱的密封条最好也要拆下来用温水浸泡，洗干净之后要重新装上。

2、洗洁精和牙膏

先用中性洗洁精清洗，然后用牙膏擦拭冰箱的门板，因为门板一直是暴露在外面，很容易沾到的灰尘或者油污，所以可以用海绵或者百洁布先沾洗洁精擦洗，然后遇到顽固污渍再用牙膏擦拭干净，因为牙膏中含有研磨剂，所以去污效果非常强。

3、茶叶、纸巾、橙子皮、柠檬去异味

冰箱霉菌分解有异味是难免的，除了要清洁冰箱之外，还需要进行去味，可以利用柠檬皮、柚子皮、橙子皮、咖啡残渣、剩茶叶、纸巾等去除冰箱里面的异味，在冰箱内放置几天就可以去除异味了。

4、肥皂水或酒精

当冰箱内部有霉菌时，可用软布蘸洗衣粉溶液擦拭冰箱的内壁，然后在用清洗擦洗一遍，最后晾干。或者是肥皂水、酒精、小苏打水等擦洗冰箱内部，但不管用什么擦洗，都需要用清水洗净，并且最后用干布擦干冰箱内部，以免影响冰箱的正常使用。