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牛排怎么做(怎么做牛排在家里)

1以前买进口牛排,现在因为疫情不敢直接买进口牛排。洪都博客逛市场直接想买牛里脊肉,自己动手吧。买的时候让老板剪掉,直接回家做就行了。每周给娃做一次牛排是每天的事。伊娃既卖又吃。她用黄油炒的,非常好吃。

作者:切里

材料

腌制: 生牛里脊 350克生姜 一块葱 5根洋葱 100克蚝油 1勺生抽 2勺鲜鸡汁红豆博客 1勺五香粉、花椒粉、胡椒粉 半勺料酒 1勺盐 3克白糖 半勺煎牛排: 黄油 10克

练习步骤

11.牛里脊肉切成4片,买回来用冷水泡3次,然后把血泡出来。12.直接买牛排锤更方便。我用刀背临时处理。我用刀背反复射击。我用刀背横斜射击。我必须用中等强度拍摄前后红豆博客,所以我不能打碎牛肉。13、正反面都拍好,用刀尖轻轻戳一些小孔,方便入味,也让口感不那么硬。14.把腌肉的调料全部放进去,一勺如图。15.搅拌均匀,放入冰箱冷藏。16.锅里放10克黄油,牛排放10克黄油。被仲达火炬腌制的牛被放入其中。17.一面煎,一面连续煎。18.第二件19.油炸后,你可以放一些水来使牛排熟透。我不习惯吃嫩牛排。一般3-5分钟左右,煎炸温度视时间而定。110.煎好,切好,摆好盘子,早餐加一杯牛奶和鸡蛋。好心情是给自己的。好好过好每一天。

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