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驴肉饺子馅做法大全
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01-01 08:00
百科问答
驴肉饺子馅做法大全窍门(驴肉饺子馅做法大全)
首先取适量的高筋面粉,用热水均匀的和成光滑的面团,盖上盖子,醒半个小时。这个时候可以准备肉馅。鲜驴肉一斤,剁成馅。(驴肋条上的肉比较嫩,更适合包饺子。)然后准备鲜嫩的芹菜半斤,也剁成馅。同时取葱姜蒜适量剁碎,一起放到馅中。接下来往馅中依次加入适量的油,料酒,酱油,十三香,盐,鸡精以及香油搅拌均
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