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菌菇
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百科问答
01-01 08:00
百科问答
菌菇怎么样 菌菇种类干货
冬菇可能跟多人都听说过或者吃过,它是一种很美味的菌类,不管是炒着吃还是煮汤味道都是很不错的,那么冬菇如何挑选呢?1、看外形:干冬菇外形的总体要求是菌盖厚实、齐整,盖面平滑,大小均匀;菌褶整齐细密;边缘内卷、肥厚;它的菇柄短而粗壮,手捏有坚硬
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01-01 08:00
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菌菇的种类
菌菇的种类达12万余种,但可供食用的有2000余种,而在中国比较典型的菌菇种类有:在山区森林中生长的木生菌,如香菇、木耳、银耳、猴头菇、松口蘑、红菇和牛肝菌等;在田头、路边、草原和草堆上生长的草生菌,
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01-01 08:00
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菌菇的保存方法 菌菇如何保鲜
菌菇是很有营养的食物,菌菇类的食物经常可以在不同的餐桌上出现,生活中,有些人为了方便,都会一次性购买很多,那么菌类怎么保存呢?下面一起来看看。1、新鲜菌类新鲜的菌类擦干表面的水分,或者是吹干表面的水分,然后将伞朵朝下,直接放在保鲜袋中保存即
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01-01 08:00
百科问答
菌菇汤包的做法(汤包的做法)
1、准备300克小麦面粉,用80度的热水,150ml烫面。2、揉成面团以后,然后盖上盖子,醒面十分钟。3、醒好的面团,分成和饺子皮大小差不多的面剂子。撒上干粉,防止粘连。把面皮擀的薄一些,如图的厚度。4、猪肉馅里加适量十三香、老抽、蚝油、鸡汁、盐、白糖,抓均匀,做包子的馅儿。5、用擀好的面皮把调好的
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