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肉绒和肉松的区别
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01-01 08:00
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肉绒和肉松的区别
肉绒是在传统肉酥的制作方法上进行工艺改良后得到的新的肉食品类,肉绒在工艺上的改良体现在两个方面,第一是炒松后的二次压松绒化技术,第二是加热植物油脂,淋松后起酥工艺。目前使用这一项绒化技术的产品主要在婴
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