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红茶是新茶好喝还是陈茶好喝
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01-01 08:00
百科问答
红茶是新茶好喝还是陈茶好喝(新茶和陈茶的区别)
1.色泽 新茶颜色鲜、绿意明显,旧茶则色泽发暗、发黑,绿意明显比新茶差。茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解,使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄,使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色。2.滋味 新茶香味浓郁,新鲜自然,旧茶香味偏淡,缺少鲜味。个别商家
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