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红茶和普洱茶区别
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01-01 08:00
百科问答
红茶和普洱茶区别(红茶和普洱茶的不同体现在哪些方面)
红茶与普洱茶(熟茶)有什么区别?从工艺上来看,红茶的制作工艺为鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥,对于工夫红茶,则有初制与精制两道工艺。普洱熟茶的只制作,首先采摘的鲜叶经过摊晾、杀青、揉捻、解块、日光干燥制得晒青毛茶作为普洱茶原料。
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