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猪肉粽子的做法
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01-01 08:00
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猪肉粽子的做法和配料简单(猪肉粽子的做法)
五花肉清洗干净。箬叶洗净在热水里煮10分钟.五花肉切成2-3厘米的小块,用料酒、酱油、白糖、五香粉适量拌匀,静置4小时。糯米洗净,用剩余的料汁浸泡4小时以上。把箬叶顶端硬的部分剪掉。取一片剪好的箬叶,弯折成一个漏斗形。先放入少许糯米,再放入一块或两块猪肉。再填满糯米。用左手的虎口把箬叶捏出
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