首页
博客
源码
资源
博客
源码
写文章
发布博客
发布资源
登录
X
厨艺
相关资讯
热门
最新
百科问答
01-01 08:00
百科问答
厨艺中兰花刀怎么切
切法一:刀与砧板45度下刀切片(没有切断,间隔1厘米左右),然后翻面再切一遍,放在盘中围成圆形即可。切法二:上十字花刀之后再双直刀剞,交叉进料深度大概三分之二,原料上直十字型切,先横着切再竖着切,刀口
8