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鸡蛋
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百科问答
01-01 08:00
百科问答
鸡蛋炒扇贝肉如何做
1、扇贝肉 200g 鸡蛋 3个 葱、盐、花生油适量。2、扇贝用水冲洗,洗去表面的泥沙。3、再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。4、至扇贝开口关火。捞出扇贝取肉。5、鸡蛋打成蛋液。热锅下油,先把鸡
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01-01 08:00
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鸡蛋不放冰箱怎么保鲜
1、保存鸡蛋可以摊开把大头朝下放在阴凉通风处保存,但是鸡蛋不能洗。2、也可以把鸡蛋放进一个装满谷物或者黄豆的盒子里。3、还可以把鸡蛋在盐水里浸泡一下或者在沸水里烫一下,或者在鸡蛋表面涂一层食用油或猪油
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01-01 08:00
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鸡蛋清如何分离
分离蛋黄和蛋清的方法:1、凿口法。把鸡蛋竖起来,底部凿一个小口然后慢慢晃动鸡蛋,就可以把蛋黄和蛋清分离;2、瓶吸法。把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子把蛋黄吸到瓶子里就可以了。此方法必须把瓶口对准蛋黄;
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01-01 08:00
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鸡蛋裹香蕉怎么做 香蕉鸡蛋做蛋糕
香蕉是一种大家日常常吃的说过,用香蕉制作成蛋包香蕉,由于混合着蛋卷、芝麻的浓香,非常受大家的欢迎,很多人想做,但是不知道怎么做,那么蛋包香蕉怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法。1、准备好食材:香蕉4根,鸡蛋卷3根,鸡蛋2个,面包糠适
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01-01 08:00
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鸡蛋不能直接放冰箱
1、鸡蛋可以放冰箱,但是需要先给鸡蛋做清洁然后再放冰箱。2、鸡蛋保鲜,建议先将有污物的鸡蛋用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里。但是也需要注意,鸡蛋不宜长期保存在冰箱内,需
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01-01 08:00
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鸡蛋炸了微波炉顶部怎么清洁
微波炉煮鸡蛋爆款后清洗方法:1、首先把鸡蛋碎渣用布擦拭出来,然后准备一个微波炉专用碗,准备一个柠檬,和清水,洗洁精和水。2、把柠檬汁挤进碗里,这个是用来除味的,然后我们加满水,加入少量的洗洁精。3、把
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01-01 08:00
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鸡蛋炒鸡肉怎么做
1、材料:鸡蛋两个,鸡肉一块;2、鸡肉切小片,用料酒、盐腌15分钟,备用;3、倒油烧热,入鸡肉,炒变色即可盛起来,备用;4、倒油入锅烧热,火调小,将鸡蛋打入炒鸡蛋,再把鸡肉放进去混合,炒炒即可盛盘了。
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01-01 08:00
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鸡蛋可以洗了放冰箱吗
1、鸡蛋放冰箱前无需清洗,因为清洗会使蛋壳的保护作用变差。如果觉得蛋壳脏,可以用干的纸巾擦拭一下。摸过鸡蛋的手要清洗后再触碰其他食物。如果要吃水煮蛋,要先清洗一下再下锅煮。2、新鲜鸡蛋的表面有一层薄膜
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01-01 08:00
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鸡蛋冷水下锅水开了煮多久
1、鸡蛋冷水下锅煮10分钟为宜。2、冷水下锅煮鸡蛋的话,要等水慢慢烧开,这个过程温度比较低,鸡蛋蛋白相对凝固较慢,一般水烧开的时间要5分钟,然后继续煮3分钟,将鸡蛋内部完全煮熟,鸡蛋蛋黄会稍微干一些,
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01-01 08:00
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鸡蛋怎么能摔在地上不碎
在纸盒上装上个塑料袋(必须是完好无损),使它像降落伞一样,从高处往地上扔,把纸盒剪碎,把三个鸡蛋阻隔起来。用醋泡过的鸡蛋掉地上不会破,因为蛋壳得主要成分是碳酸钙,而醋得主要成分是醋酸,二者发声反应产生
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